افطار شهي-1

[هيفولا]

افطار شهي-



عجة البيض مع البقدونس

https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/549814_456016847786650_849976544_n.jpg

المقادير
3 بصل متوسط، مقطع

6 فصوص من الثوم، مقطع



https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/537385_456014851120183_721691358_n.jpg

1 باقة من البقدونس، مفرومة فرما ناعما

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/321351_456014894453512_2040478827_n.jpg

5 بيض

https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc1/419703_456015254453476_1084695447_n.jpg

2 ملعقة طعام من الطحين

https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/205645_456015327786802_1021277150_n.jpg

1 ملعقة صغيرة باكينج باودر
1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
ملح، فلفل اسود

https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc1/601118_456015431120125_1426059740_n.jpg

اخلطي المكونات معا

https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/530696_456015501120118_1957736308_n.jpg

في مقلاة إضافة زيت الزيتون على حرارة متوسطة إلى عالية

وتصب 1/4 كوب من الخليط

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/530781_456016441120024_1542968099_n.jpg

طهي كل جانب حوالي 5 دقائق

https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/374236_456016534453348_1837984625_n.jpg

يقدم مع السلطة والصلصة الحارة

https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/374296_456016691119999_464354744_n.jpg



صحتين وعافية


يتبع

[هيفولا]

-ب- العجه المقليه

http://www.shamoa.com/up//uploads/images/shamoa-8576932c85.jpg

المقادير:
http://www.shamoa.com/up//uploads/images/shamoa-07300a68bc.jpg
بصله متوسطه مفرومه ناعم .
جزره مبشوره
حبه صغيره فلفل رومي او نصف الحبه .
حبه كبيره بطاطس مبشور .
كراث او بقدونس .
http://www.shamoa.com/up//uploads/images/shamoa-49fd7beec0.jpg
ربع كوب دقيق
ملعقه كبيره نشاء .
ملعقه صغيره بكينج باودر .
ملح و كاري و فلفل أسود
فص ثوم مدقوق .
بيضتين .
حبحر( فلفل حر) للي يحبونه لاذع .

الطريقه :
نضيف الدقيق والنشاء والباكينج باودر والثوم والكاري للخضار ونقلب .
http://www.shamoa.com/up//uploads/images/shamoa-4121c12ffe.jpg

http://www.shamoa.com/up//uploads/images/shamoa-bab514310f.jpg

قبل القلي نضيف الملح والبيض والفلفل الاسود ،
لازم قبل القلي لانه إذا طول ينزل البيض تحت ويطلع سوائل .
http://www.shamoa.com/up//uploads/images/shamoa-a69c216ef6.jpg
وهذا شكل المزيج

http://www.shamoa.com/up//uploads/images/shamoa-45be43fa38.jpg

ناخذ كميه صغيره بالملعقه
او شكليها بيدك واقليها بزيت غزير .
http://www.shamoa.com/up//uploads/images/shamoa-07a2e0208e.jpg

http://www.shamoa.com/up//uploads/images/shamoa-0607bbe732.jpg

حطيها بورق نشاف وقدميها .

http://www.shamoa.com/up//uploads/images/shamoa-a5ad726d63.jpg

و بالعافيه عليكم



هيفولا:o