هيفولا
08-13-2013, 01:52 PM
فتة مقدوس
http://www.fatafeato.com/blog/up/img/fatafeato9_3_2011_09_02_41_AM.jpg
باذنجانه مقطعه الى مكعبات
200غم خبز مقطع الى مربعات مقلي
ملعقتين رب البندوره (معجون الطماطم)
مكعب مرقة دجاج
150غم لحمه مفرومه مقلبه
كاسه ونصف لبن
نصف وقية لوز مقلي
نصف كاسة ماء
ملعقة ملح صغيره
http://www.fatafeato.com/blog/up/img/fatafeato9_3_2011_09_02_41_AM.jpg
طريقه فتة مقدوس
نقلي مكعبات الباذنجان ونتركهم على جنب
http://www.fatafeato.com/blog/up/img/fatafeato30_9_2009_06_46_13_AM.jpg
نضع الباذنجان في طنجره على النار ونضيف ملح
نضيف الماء لها ونذيب مكعب مرقة دجاج
ومن ثم نضيف رب البندوره
نتركهم على النار مدة خمس دقائق
http://www.fatafeato.com/blog/up/img/fatafeato30_9_2009_06_48_21_AM.jpg
نضع الخبز في وعاء غميق
http://www.fatafeato.com/blog/up/img/fatafeato9_3_2011_09_03_02_AM.jpg
ومن ثم نضيف الباذنجان بعد ان يبرد
http://www.fatafeato.com/blog/up/img/fatafeato9_3_2011_09_04_40_AM.jpg
ثم نضيف فوقهم اللبن
http://www.fatafeato.com/blog/up/img/fatafeato30_9_2009_06_50_36_AM.jpg
وبعدهانغطي اللبن باللحمه المفرومه والوز
وتجهز قبل التقديم خمس دقائق
الف هنا وعافية
هيفولا:o
http://www.fatafeato.com/blog/up/img/fatafeato9_3_2011_09_02_41_AM.jpg
باذنجانه مقطعه الى مكعبات
200غم خبز مقطع الى مربعات مقلي
ملعقتين رب البندوره (معجون الطماطم)
مكعب مرقة دجاج
150غم لحمه مفرومه مقلبه
كاسه ونصف لبن
نصف وقية لوز مقلي
نصف كاسة ماء
ملعقة ملح صغيره
http://www.fatafeato.com/blog/up/img/fatafeato9_3_2011_09_02_41_AM.jpg
طريقه فتة مقدوس
نقلي مكعبات الباذنجان ونتركهم على جنب
http://www.fatafeato.com/blog/up/img/fatafeato30_9_2009_06_46_13_AM.jpg
نضع الباذنجان في طنجره على النار ونضيف ملح
نضيف الماء لها ونذيب مكعب مرقة دجاج
ومن ثم نضيف رب البندوره
نتركهم على النار مدة خمس دقائق
http://www.fatafeato.com/blog/up/img/fatafeato30_9_2009_06_48_21_AM.jpg
نضع الخبز في وعاء غميق
http://www.fatafeato.com/blog/up/img/fatafeato9_3_2011_09_03_02_AM.jpg
ومن ثم نضيف الباذنجان بعد ان يبرد
http://www.fatafeato.com/blog/up/img/fatafeato9_3_2011_09_04_40_AM.jpg
ثم نضيف فوقهم اللبن
http://www.fatafeato.com/blog/up/img/fatafeato30_9_2009_06_50_36_AM.jpg
وبعدهانغطي اللبن باللحمه المفرومه والوز
وتجهز قبل التقديم خمس دقائق
الف هنا وعافية
هيفولا:o