صنية الخضراوات باللحمة المفرومة

[هيفولا]

صنية الخضراوات باللحمة المفرومة



طريقة بسيطة وسهلة ووجبة غنية

http://im31.gulfup.com/YsQwQ.jpg


المقادير
(الكمية حسب عدد الأفراد)
http://im31.gulfup.com/vBXxa.jpg
بطاطا مقطعة دوائر ومقلية_بندورة دوائر سميكة

_فلفل أخضر دوائر_بصل مفروم ناعم
_لحمة مفرومة_بازيلاء وجزر

http://im31.gulfup.com/sOcQG.jpg
رب البندورة _ملح وفلفل أسود
_وبهارات مشكلة_مكعب ماجي


الطريقة:
في قدر على النار نضع البصل مع زيت حتى يذبل
http://im31.gulfup.com/pZqpX.jpg
ثم نضيف اللحم والماجي ورب البندورة والملح والفلفل الأسود ونحرك جيدًا
http://im31.gulfup.com/jP0Vg.jpg
ثم نضيف البازيلاء والجزر ونحرك جيدًا
http://im31.gulfup.com/OhKuq.jpg
ثم نضيف نصف كوب ماء
http://im31.gulfup.com/7ChNz.jpg
وعندما يغلي نخفض النار ونتركهم ينضجوا معاً
عندما نتأكد من نضوج البازيلاء والجزر نرفعهم من على النار


http://im31.gulfup.com/hUUrO.jpg


في صنية الفرن نضع البطاطا المقلية كلها
http://im31.gulfup.com/pNwww.jpg
ثم نصف كمية البندورة والفلفل الأخضر
http://im31.gulfup.com/XUbdy.jpg
ثم خلطة اللحم والبازيلاء والجزر مع الصوص اللي معهم

ثم بقية البندورة والفلفل
http://im31.gulfup.com/YsQwQ.jpg


ثم ندخلهم الفرن لمدة نصف ساعة
هو أصلًا كل شي ناضج بس بنحطهم ليندمجوا سوا
ويأخذ الوجه تحمير بسيط

ونخرجهم ونقدمهم مع الرز وصحة وعافية

صورتهم بعد ما سكبت منه http://im42.gulfup.com/Nsoy8.jpg






هيفولا:o