صينية البطاطا بالبيض

[هيفولا]

صينية البطاطا بالبيض



https://lh6.googleusercontent.com/-DwU46wtB-Sw/UcewO1CDXPI/AAAAAAAAXhA/FCQaOKbDNGU/s176/f3d0d41a96.jpg (https://lh6.googleusercontent.com/-DwU46wtB-Sw/UcewO1CDXPI/AAAAAAAAXhA/FCQaOKbDNGU/s176/f3d0d41a96.jpg)

المقادير :


كيلو بطاطا مقطع مربعات ومقلي
5 بيضات
ملح \\ فلفل أسود \\ كمون
بصله واحدة متوسطة مقطعة جوانح
جبنة كرافت مبشورة
1 كاس ماء


طريقة التحضير :
- يحمر البصل حتى يشقر ..
- يحمر البطاطا المقطع مكعبات ..
- يوضع البصل + البطاطا في صينية +
البهارات + 1 كاس ماء مغلي قليلا ..
- يخفق البيض ثم يضاف على وجه صينية البطاطا

ويوضع في الفرن حتى يحمر من اسفل واعلى ..
- قبل التقديم يرش سطح الصينية بالجبنة المبشورة ..


الف هنا وعافية


هيفولا:o