صينية التوست بالدجاج و الصوص

[هيفولا]

صينية التوست بالدجاج والصوص (http://www.ataaalkhayer.com)
من العضو الزميل
/ eme Shalaby

(http://www.ataaalkhayer.com)
http://www.m5zn.com/uploads/2010/8/21/photo/08211002081438zfjitdzhkq44aaiyh.bmp

المقادير : (http://www.ataaalkhayer.com/)

2 قطع صدر دجاج مقطعه مكعبات

1 ثمره بصل مقطعه قطع صغيره

زيت + ملح +
بهارات + صوص الصويا
+ كزبره ناشفه + فلفل اسود
1 ثمره فلفل بارده مقطع مكعبات صغيره
1 ثمره بطاطس مقطعه مكعبات
و مقليه في الزيت
خبز توست منزوع الأطراف

مقادير الصوص :

3 ملاعق جبن
1 علبة قشطه
1 معلقة كبيرة مايونيز




الطريقة : (http://www.ataaalkhayer.com)



-يتم تحمير الدجاج مع البصل في الزيت
ثم تضاف اليه البهارات
و الملح و الفلفل و الكزبره
ثم يترك خليط الدجاج بالصوص

على نار متوسطه الحراره
لمده 15 دقيقه حتى النضج



-ثم يتم اضافه الفلفل البارد و البطاطس المقليه
و يترك الدجاج بالصوص علي النار قليلا
و من ثم يتم تجهيز خبز التوست
بأن توضع طبقه من التوست في الصينيه المجهزة
ثم يضاف اليها طبقه من الدجاج
و الصوص و تضاف طبقه
اخري من التوست علي الدجاج
و من ثم يتم خلط مقادير الصوص

و تضاف الى صينيةخبز التوست بالدجاج



-و تدخل صينية التوست بالدجاج
و الصوص الى فرن متوسط الحراره
و تترك حتي النضج لمده 30 دقيقة


و تقطع وتقدم صينية التوست بالدجاج

و الصوص


و بالهناء و الشفاء




اعداد

اختكم /هيفولا