المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : دجاج بالبقصماط


هيفولا
08-22-2010, 04:32 AM
دجاج بالبقصماط


من العضو الزميل /امل شباط





http://www.freshdirect.com/media/images/product/meals/poultry_entree/hmrpltry_chknfngr_z.jpg

المقادير


دجاجة مقطعه إلى 8 قطع
عصير ليمونه عدد 1
ثوم مدقوق - ملعقة صغيرة عدد1
طحين - ملعقة أكل عدد 2
بقسمات - ملعقة أكل عدد2
1نشاء - دقيق ذره ملعقة أكل عدد
حليب بودر - ملعقة أكل عدد 1
القليل من الملح
القليل من البهارات المشكله



http://www.alnaddy.com/images/items/1234822755z1731c-265X307.jpg

الطريقة
يتبل الدجاج بالملح والبهار
وعصير الليمون والثوم
ويترك على الاقل ساعتين
تخلط الطحين والبقسمات والحليب
والنشا مع بعض
تغمس قطع الدجاج بالخلطه
وتقلي في زيت حار



http://www.alhnuf.com/up/pics-gif/upload/uploads/images/a-f37fa1c3dd.gif


اعداد

اختكم/هيفولا