المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل كيكة الزبادي المحشية بنكهة القهوه


هيفولا
04-11-2014, 12:15 PM
طريقة عمل كيكة الزبادي المحشية بنكهة القهوه


- بالصور



http://up.shamoa.com/viewimages/80603d3ad6.jpg
المقادير :
خليط الكيك / نخلط 2 علبة لبن + 3/4 كوب زيت + 3/4 كوب سكر ابيض ناعم
2 بيض + م ص فانيلا بودره + 3 م ك حليب بودره + كوب وربع دقيق ابيض + م ك باكينج باودر
الحشوه :
نص باكت بسكوت شاهي الكبير يكسر خشن + م ص نسكافيه + م ص قرفه مطحونه
ظرف كريم كراميل + نص كوب سكر بني + نص اصبع زبده مذوبه
( تخلط وتترك ع جنب )
___
الطريقه :
http://up.shamoa.com/viewimages/a632988d4b.jpg


نضيف مكونات خليط الكيك مع بعض وتخفق بالمضرب الكهربائي


http://up.shamoa.com/viewimages/9a743b7bf4.jpg
الحشوه


http://up.shamoa.com/viewimages/a832be93e8.jpg
دهنت الصينيه وغلفتها بالدقيق
الأفضل ماتكثري طبقة الدقيق حتى مايسوى غلاف ع الكيكه ويخرب شكلهآا


http://up.shamoa.com/viewimages/1641287ef5.jpg
بالبدايه ..
حطي طبقة نص خليط الكيك , ثم الحشوه , ثم طبقه الخليط


http://up.shamoa.com/viewimages/15fb51616a.jpg


الصوره الاولى : بعد ماحطيت الطبقه الأخيره من الخليط
الصوره الثانيه : بعد الخبز
طبعاً تدخليها فرن حامي ع نار متوسطه من تحت لحد مايبدأ يرتفع الخليط وتحمر الأطراف شوي
بعدهآا تطفي من تحت وتشغلي من فوق لحد ماتستوي وتحمر الطبقه
( أخذت معي بالخبز 15د من تحت و 5د من فوق )
http://up.shamoa.com/viewimages/0c440e66db.jpg


للتزين :
بالخلاط / نص علبة نستله الكبيره + 4 حبات كيري
أنا استغليت الوقت وحطيت نستله ع طول ورشيت ع الوجه قرفه


http://up.shamoa.com/viewimages/117eee9837.jpg
من الداخل


http://up.shamoa.com/viewimages/80603d3ad6.jpg
::
بالعافيه على الجميع

هيفولا:o