سلطة دجاج

[هيفولا]

سلطة دجاج





http://www.cbcsofra.com/wp-content/uploads/2014/02/%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC.jpg



المقادير



2 فيليه الدجاج
1 علبة ذرة
1 علبة فاصوليا حمراء
الفلفل الأخضر
2 طماطم متوسطة الحجم
1 بصلة متوسطة الحجم
بقدونس
توابل للدجاج


للصلصة:
1/3 ملعقة كبيرة زيت نباتي
3 ملعقة كبيرة خل
3 ملعقة كبيرة خردل
2 ملعقة كبيرة عسل ابيض
2 ثوم ثوم
1/2 ملعقة صغيرة زعتر
عيش تورتيلا

طريقة التحضير



قطعي الفليه إلى مكعبات، ثم ضيفي البهارات،

ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 60 دقيقة، ثم اقليها

جهزي الذرة والفاصوليا الحمراء،

نظفى الفلفل الأخضر، قطعيه إلى مكعبات كبيرة

قطعى الطماطم إلى مكعبات كبيرة، قشرى البصل وقطعيه
ويقطع البقدونس، قشرى واسحقى الثوم

الصلصة: امزجي الخل ، الزيت، والخردل والعسل السائل،
والثوم المسحوق والزعتر ويترك لمدة 30 دقيقة

في وعاء ضعي الدجاج والذرة والفاصوليا الحمراء،
الفلفل الأخضر، الطماطم، البقدونس، البصل وصبي الصلصة

اقلي عيش التورتيلا في الزيت وقدميه مع السلطة

اتركيها لتمتزج المكونات ثم قدميها



الف هنا وعافية
هيفولا:o