كيفية تخزين البطاطين و أغطية الشتاء

[adnan]

الأخت / بنت الحرمين الشريفين


كيفية تخزين البطاطين و أغطية الشتاء
https://mail.google.com/mail/u/0/?ui=2&ik=8c4e62fb9f&view=att&th=1461ee199103d3eb&attid=0.4&disp=emb&zw&atsh=1
حين تنتهى الشتاء فإن البيت تعم فيه التغييرات ، فبمجرد تغير الجو من
البرودة إلى الحرارة ، وإقبال فصل الصيف ، يكون من الضرورى على كل
ربة منزل وأم ، أن تحدث التغييرات الهامة لاستقبال فصل الصيف ومنها
تخزين البطاطين وأغطية الشتاء التى لم تعد بحاجة لها ، واستبدالها
بأغطية خفيفة تصلح لفصل الصيف ،

ولكن مايدور فى عقل كل امرأة فى هذا الوقت ،
هو كيف أستطيع أن اخزن البطاطين للشتاء القادم دون أن تتلف البطاطين
وفى نفس الوقت تكون صالحة للاستخدام دون عناء عند حلول فصل
الشتاء فى العام القادم ؟ لذلك نحن نقدم لك اليوم كيف تخزني البطاطين
و أغطية الشتاء الثقيلة؟

المرحلة الأولى : مرحلة تجهيز البطاطين :
هذة مرحلة هامة جدا فى تخزين البطاطين وأغطية الشتاء ، عليك أن
تبدأى بنفض التراب عن البطاطين وأى علائق بها ، يمكنك استخدام
فرشاة المكنسة الكهربائية المعدة لتنضيف الستائر فى هذا الغرض ،
أو يمكنك نفض البطاطين يدويا ، عليك أن تتأكدى من خلوها من أى علائق .

المرحلة الثانية : مرحلة غسيل البطاطين :
جهزى البانيو أو وعاء كبير يستوعب البطاطين واغسليه جيدا بالماء
والصابون . املأى البانيو بالماء الفاتر وليس الساخن حتى لاتضرر
أنسجة البطاطين من الماء الساخن

. اضيفى المسحوق ويستحسن أن لا يكون صابون سائل ( المستعمل
لغسيل الاطباق ) لأنه يؤثر على الالوان والانسجة يمكنك أن تستخدمى
مسحوق الغسالات الاتومتك لأنه لايعلق بالانسجة بعكس المساحيق
الأخرى وليس له رغوة

. فى حالة وجود بقع صعبة الغسيل على البطاطين يمكنك إضافة كلور
الالوان على البقع ذاتها مباشرة أو فى الماء

. ضعى البطاطين فى البانيو حسب استيعاب البانيو ويستحسن أن
تغسليها واحدة واحدة حتى تتأكدى من نظافتها تماما

. حاولى أن تضغطى بيدك جيدا على البطانية حتى تتشرب الماء تماما

. اتركيها منقوعة بالماء لمدة ساعة
. قومي بالوقوف عليها بأرجلك وابدئي في الضغط عليها بقدميك مع
تبديل القدمين وبقوة حتى تخرج الأوساخ والأتربة منها

. اتركيها لساعة أخرى وكرري نفس العملية السابقة إلى
أن تتأكدي من نظافتها

. صفى البطانية تماما من الماء واثناء ذلك استمرى بالضغط عليها حتى
يخرج منها كل الاوساخ

. املأى البانيو مرة اخرى ماء للشطف وضعى فيه البطانيه واضغطى
عليها بقدميك واستمرى فى الشطف حتى تتحول مياه البانيو إلى مياه
نظيفة (يمكن إضافة منعم الاقمشة لمياة الشطف ) افردى البطانية وتاكدى
من حلوها من اية بقع صفى المياه من البانيو وضعى البطانية على حافة
البانيو حتى تصفى من جميع الماء

. ضعى البطانية على المناشر ودعيها حتى تجف تماما وتتعرض لاشعة
الشمس التى تعمل على تطهيرها وتخليصها من الميكروبات وحشرات الفراش
https://mail.google.com/mail/u/0/?ui=2&ik=8c4e62fb9f&view=att&th=1461ee199103d3eb&attid=0.5&disp=emb&zw&atsh=1
. المرحلة الثالثة : مرحلة تخزين البطاطين :
عليك التأكد من أن البطانية قد جفت تماما ، لأن وجود بعض الماء ولو
حتى البلل البسيط سيجعل البطانية رائحتها كريهة جدا فى حال التخزين

. يمكنك أن تضعى فى داخل البطانية الفلفل الأسود الصحيح والغير
مطحون فهو يبعد العثة عن البطاطين ولكنه لن يكسبك رائحة منعشة
حينما تخرجيها للاستخدام

. ضعى صابون الوجه سليم وبغلافه ولكن افتحى الغلاف فقط ، هذه
الطريقة تبعد الحشرات عن البطاطين وتكسب البطاطين رائحة زكية

. يمكنك استخدام النفتلين أيضا لكننا لانستحسن هذا الخيار لما للنفتلين
من اضرار على البشر حال ملامستك للبطاطين فى الموسم القادم

. يمكنك أيضا استخدام كرات الفلين او النيترا جلسرين وهذه متوفرة
لدى محلات العطارة وهى تبعد العثة والحشرات أيضا

. بعد أن اختارتى من الاخيارات السابقة وحسب ماتفضلى المادة التى
ستضعينها على البطاطين قومى بطى البطاطين بطريقة لاتستهلك حيز كبير

. ضعى البطاطين فى أكياس التخزين وإن لم تتوفر فيمكنك استخدام
الاكياس البلاستيكية العادية الكبيرة وشفط الهواء منها عن طريق وضع
خرطوم المكنسة بفتحة الكيس وشفط الهواء

. ضعى البطاطين المكيسة فى الدولاب أو تحت الأسرة أو فى أى مكان
فراغ لديك

. فى حال لم تجدى أى مكان من السابق ، يمكنك فرد البطاطين ووضعها
تحت مراتب الأسرة وهذا سيحافظ عليها أيضا ولاتنسى وضع اضافات
التخزين عليها ..

نتمنى لك صيفا ممتعا