هيفولا
09-17-2010, 06:48 AM
الدجاج بصلصةالطماطم
في الفرن
http://img18.exs.cx/img18/7708/recepten017.jpg
]المقادير...
دجاجة مقطعة + 1 فلفلة
+ 1 بصلة + 5 طماطم + بقدونس
+ 3 سن ثوم + زعفران
+ ملعقة زنجبيل + ملح
بهار ..
.....زيتون اخضر ..
الطريقة ..
قبل ساعتين على الاقل من اعداد الوصفة
...نتبل الدجاج بالبهارات .
.....ونتركها في الثلاجة .....
نقوم بتحمير الدجاج في الزيت من كل الجهات .....
نضع البصل المقطع مكعبات في شوية زيت
ثم نضيف الثوم والفلفل والطماطم
ونترك الكل يذبل ...
http://img18.exs.cx/img18/5972/recepten009.jpg
في صينية الفرن نضع الدجاج
ونصب فوقه خليط الطماطم
.....ندخله الفرن لمدة 40 دقيقة
او حتى يستوي الدجاج
نزينه بالزيتون ونقدمه ساخنا
:oاختكم /هيفولا
في الفرن
http://img18.exs.cx/img18/7708/recepten017.jpg
]المقادير...
دجاجة مقطعة + 1 فلفلة
+ 1 بصلة + 5 طماطم + بقدونس
+ 3 سن ثوم + زعفران
+ ملعقة زنجبيل + ملح
بهار ..
.....زيتون اخضر ..
الطريقة ..
قبل ساعتين على الاقل من اعداد الوصفة
...نتبل الدجاج بالبهارات .
.....ونتركها في الثلاجة .....
نقوم بتحمير الدجاج في الزيت من كل الجهات .....
نضع البصل المقطع مكعبات في شوية زيت
ثم نضيف الثوم والفلفل والطماطم
ونترك الكل يذبل ...
http://img18.exs.cx/img18/5972/recepten009.jpg
في صينية الفرن نضع الدجاج
ونصب فوقه خليط الطماطم
.....ندخله الفرن لمدة 40 دقيقة
او حتى يستوي الدجاج
نزينه بالزيتون ونقدمه ساخنا
:oاختكم /هيفولا