هيفولا
05-12-2010, 11:15 PM
img
مقلوبة فيليه الدجاج مقدمة من المطبخ البحريني
المقادير:
-فيليه جاهز مقلي بالزيت
-باذنجان وبطاطا وجزر وكوسا وبصل وفليفله الكل
-شرايح ومشوح بشوية زيت
-بندورة حلقات
-ثوم وماجي وكمو
ن وملح وفلفل اسود وأجينا موتو
-أرز مغسول ومنقوع ومصفى عن الماء
الطريقة:
-نصف البطاطا وعليها الفيليه ثم عليها باقي الخضار الفليفله والبندورة
-نضيف الأرز المنقوع والمصفى من الماء
-نشوح الثوم في شوية زيت ونضيف البهارات والماجي وبعدين نصب الماء
-نصب المرق على الأرز
-نغطيه بورق الألمنيوم وندخله الفرن لغاية مايستوي تقريبا ساعه واحده
-نفتح الورق الألمنيوم ونقلبها في صينية التقديمبالعافيه عليكم
تقبلووووو تحياتي
اختكم
هيفولا
تعديل / حذف المشاركة
مقلوبة فيليه الدجاج مقدمة من المطبخ البحريني
المقادير:
-فيليه جاهز مقلي بالزيت
-باذنجان وبطاطا وجزر وكوسا وبصل وفليفله الكل
-شرايح ومشوح بشوية زيت
-بندورة حلقات
-ثوم وماجي وكمو
ن وملح وفلفل اسود وأجينا موتو
-أرز مغسول ومنقوع ومصفى عن الماء
الطريقة:
-نصف البطاطا وعليها الفيليه ثم عليها باقي الخضار الفليفله والبندورة
-نضيف الأرز المنقوع والمصفى من الماء
-نشوح الثوم في شوية زيت ونضيف البهارات والماجي وبعدين نصب الماء
-نصب المرق على الأرز
-نغطيه بورق الألمنيوم وندخله الفرن لغاية مايستوي تقريبا ساعه واحده
-نفتح الورق الألمنيوم ونقلبها في صينية التقديمبالعافيه عليكم
تقبلووووو تحياتي
اختكم
هيفولا
تعديل / حذف المشاركة