المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : السلطة الايطالية بالخطوات المصورة


هيفولا
06-19-2015, 11:15 AM
السلطة الايطالية بالخطوات المصورة


http://www.muslmah.net/imgpost/11/276054d3cc31e32572693dc690709cd3.jpg


http://www.muslmah.net/imgpost/11/68575201dedc63f315c6ff8a63074b68.jpg
السلطة الايطالية
او تسمى سلطة الفوكاشيا اذا قدمناها مع خبز الفوكاشيا

المقادير/

خس مقطع-جرجير مقطع
خيار مقطع-طماطم مقطعة
بقدونس مقطع
علبة ذرة-زيتون شرايح اسود او اخضر
مشروم شرايح (حسب الرغبة)
شرايح بصل ابيض حسب الرغبة)

الصلصة
1 عود بصل اخضر مفروم ناعم مع الاوراق
1 ملعقة كبيرة خردل
4/1 كوب عصير ليمون
4/1 كوب زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة خل
2/1 ملعقة صغيرة ملح
4/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود

للتقديم خبز الفوكاشيا
انا استبدلته بتوست محمص دهنته بزيت الزيتون ورشيت عليه ريحان واوريجانو

الطريقة:
نجهز مقادير الخضار ونخلطها
http://www.muslmah.net/imgpost/11/5f849e0642fc0952eea3fa017f2accd6.jpg

ثم مقادير الصوص

http://www.muslmah.net/imgpost/11/ea9967aef6578c87c194207da6f4f491.jpg

ونخلطهم مع بعض ونقدمها

http://www.muslmah.net/imgpost/11/e71ad960795837d72537bd97299ed91b.jpg

جدا لذييييذة
حبيت اغير بفكرة التقديم فقدمتها بخبز التورتيلا

http://www.muslmah.net/imgpost/11/32abff37efa7d1222ff9318c706d9e46.jpg

http://www.muslmah.net/imgpost/11/68575201dedc63f315c6ff8a63074b68.jpg

انصحكم تجربوها
http://www.muslmah.net/imgpost/11/956ebe7181b3436119be17f3cb5f0e2b.jpg

الف هنا وعافية
هيفولا:o