طريقة عمل التوست الملون بالصور

[هيفولا]

طريقة عمل التوست الملون بالصور

https://lh3.googleusercontent.com/-eLr4TmL3L2E/Vdsw9HY7dkI/AAAAAAABfCU/Xl1INyXmBbo/s500-Ic42/image.jpg

المقادير اللي عملتها من خيالي

3 اكواب طحين

اضفت كوب ماء دافي مع ملعقة كبيرة خميرة مع 3 ملاعق حليب بودرة

مع ثلاث ملاعق سكر مع ثلاث ملاعق طحين مع ملعقة صغيرة ملح
وخلطهم بالمشبك اليدوي لحتى امتزجوا

تركت الخليط يختمر 5 دقائق

ثم اضفت ثلث خليط الطحين وخلطه بالمشبك
لحتى صار مثل خليط الكيك

https://lh3.googleusercontent.com/-re_6d_Dn6KM/Vdsw1M-2SvI/AAAAAAABfB8/Ib2xiVaEQs8/s500-Ic42/image.jpg


مممكن استخدام حليب سائل بدلا من الحليب البودرة والماء
وبعدها اضفت كل الطحين مع 3 ملاعق زيت وعجنتهم
واول ماتكونت عجينة بطلت عجن
وقسمتها 5 قطع
واضفت لكل قطعة لون طعام بودره

اضفت لون احمر واخضر واصفر
والرابعة اضفت الثلاث الوان مع بعض

والخامسة تركتها بلون ابيض

https://lh3.googleusercontent.com/-zxEtzsLZsT0/Vdsw3cFsTlI/AAAAAAABfCE/sf0RGadeqQk/s500-Ic42/image.jpg



وعجنت كل واحدة حوالي 5 دقائق لحتى تمتزج الالوان
لانه بالاول تكون مثل الرخام غير ممزوج
وبكثر العجن تجانس اللون

https://lh3.googleusercontent.com/-ksw2AtXt1pI/Vdsw6MuTgaI/AAAAAAABfCM/6pONI9W49xM/s500-Ic42/image.jpg



اول ماكملت عجن فتحتهم بالشوبك لانه اختمروا
واضفت كل لون فوق الثاني وابتديت اللف

https://lh3.googleusercontent.com/-IkD2LetKMaM/VdsxC9Ld6vI/AAAAAAABfCc/WoQ4sNgwH5Q/s500-Ic42/image.jpg

شوفوا من الجنب

https://lh3.googleusercontent.com/-I9RV_9GPg6A/VdsxGGuxIaI/AAAAAAABfCk/d8R4jrnRgUA/s500-Ic42/image.jpg

ومن تحت

https://lh3.googleusercontent.com/-t9UG9boxV1M/VdsxHekFh6I/AAAAAAABfCs/1bvuiFiqpgE/s500-Ic42/image.jpg

وضعتها بقالب التوست

https://lh3.googleusercontent.com/-8lXQu_a-JrY/VdsxMdFZoeI/AAAAAAABfC4/NAZM2lSwn40/s500-Ic42/image.jpg



وتركتهم يختمروا ويتضاعف حجمه (تقريبا نصف ساعة )
دهنت الوجه بالحليب

https://lh3.googleusercontent.com/-bKbM3amhjMY/VdsxMf-olXI/AAAAAAABfC8/gYkNjuPnDTE/s500-Ic42/image.jpg



وسخنت الفرن على 200 درجة ووضعته بالرف الوسط
لغاية ماتحمر من الجنب فتحت الفرن من فوق


هنا من تحت

https://lh3.googleusercontent.com/-CgaFJ_K5kA0/VdsxOTAynII/AAAAAAABfDE/RlTMOWP0X6Q/s500-Ic42/image.jpg
https://lh3.googleusercontent.com/-Z3JyaXdELlo/VdsxQ1RrMnI/AAAAAAABfDM/e2z5_RHWoJ0/s500-Ic42/image.jpg


الف هنا وعافية

هيفولا:o