هيفولا
09-29-2015, 07:41 AM
فطيرة اللحمة بالجبن
http://www.lakii.com/img/g1/Aug12/VpUzmE08050006.jpg
المقادير
لحمة مفرومة معصجة
نضيف لها 4 بيضات
جبن شيدر
العجينة
3 كوب دقيق -ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة صغيرة بيكن باودر -ملح حسب الرغبة
بيضة -ربع كوب زيت
ربع كوب حليب سائل -ثلث الكوب ماء دافي
نخلط المقادير الجافة ونضيف عليها السائلة
ونعجن حتى نتحصل على عجينة لينة متماسكة
http://www.lakii.com/img/g1/Jul12/3q9NrJ07240311.jpg
نجهز البايركس ونضع فيه العجينة بعد فردها ونشيل منها الزوائد
نضع الجبنة على العجينة ونضيف عليها اللحمة والبيض
http://www.lakii.com/img/g1/Aug12/hCCg3d08050004.jpg
ناخد باقي من العجينة ونفردها ونشكل منها قطع طولية
http://www.lakii.com/img/g1/Aug12/FbGt8V08050004.jpg
نقفل على اللحمة بالعجينة بالطول ومن ثم العرض
ندهن الوجه بصفار بيضة مع ملعقة خل
http://www.lakii.com/img/g1/Aug12/o1nKgC08050005.jpg
ندخلها الفرن حتى تشقر
هنا بعد ماخرجت من الفرن
http://www.lakii.com/img/g1/Aug12/pDEWAn08050005.jpg
نتركها تبرد ونقطعها بالحجم المناسب
http://www.lakii.com/img/g1/Aug12/GFO6L308050005.jpg
http://www.lakii.com/img/g1/Aug12/KAaFbc08050006.jpg
شوفو كيف العجينة هشششششششششششششششة
http://www.lakii.com/img/g1/Aug12/QzNNaG08050006.jpg
والف صحة وعافية
هيفولا:o
http://www.lakii.com/img/g1/Aug12/VpUzmE08050006.jpg
المقادير
لحمة مفرومة معصجة
نضيف لها 4 بيضات
جبن شيدر
العجينة
3 كوب دقيق -ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة صغيرة بيكن باودر -ملح حسب الرغبة
بيضة -ربع كوب زيت
ربع كوب حليب سائل -ثلث الكوب ماء دافي
نخلط المقادير الجافة ونضيف عليها السائلة
ونعجن حتى نتحصل على عجينة لينة متماسكة
http://www.lakii.com/img/g1/Jul12/3q9NrJ07240311.jpg
نجهز البايركس ونضع فيه العجينة بعد فردها ونشيل منها الزوائد
نضع الجبنة على العجينة ونضيف عليها اللحمة والبيض
http://www.lakii.com/img/g1/Aug12/hCCg3d08050004.jpg
ناخد باقي من العجينة ونفردها ونشكل منها قطع طولية
http://www.lakii.com/img/g1/Aug12/FbGt8V08050004.jpg
نقفل على اللحمة بالعجينة بالطول ومن ثم العرض
ندهن الوجه بصفار بيضة مع ملعقة خل
http://www.lakii.com/img/g1/Aug12/o1nKgC08050005.jpg
ندخلها الفرن حتى تشقر
هنا بعد ماخرجت من الفرن
http://www.lakii.com/img/g1/Aug12/pDEWAn08050005.jpg
نتركها تبرد ونقطعها بالحجم المناسب
http://www.lakii.com/img/g1/Aug12/GFO6L308050005.jpg
http://www.lakii.com/img/g1/Aug12/KAaFbc08050006.jpg
شوفو كيف العجينة هشششششششششششششششة
http://www.lakii.com/img/g1/Aug12/QzNNaG08050006.jpg
والف صحة وعافية
هيفولا:o