حلى السنكرز بالصور

[هيفولا]

حلى السنكرز بالصور


https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xaf1/v/t1.0-9/12006148_871052299598366_986731062735444445_n.jpg? oh=4ce82644b07cf9f6c2e1c8a01d83a04e&oe=5684DF4F&__gda__=1452198193_925a07c1c44f345b6d474279c70606c f

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته……
http://www.art.gov.sa/imgcache31/14764.imgcache

المقادير

1- قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .
2- مغلف دريم ويب .

3- نصف كوب حليب و ربع كوب حليب .

4- علبتين قشطة .

5- (8) حبات جبن كيري .

6- ليمونه .

7- (6) حبات سنكرس.

8-زبدة.

الطــريقه/:

1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .

2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .

ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة….

http://www.art.gov.sa/imgcache31/14765.imgcache

قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تمام…..

http://www.art.gov.sa/imgcache31/14766.imgcache

طريقة عمل حلى السنكرس بالصور

رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة

الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..ضعي علبتين من القشطة في وعاء للخلط….

http://www.art.gov.sa/imgcache31/14767.imgcache

اضيفي عليها الدريم ويب

اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي ثم اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط

اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط

تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تمام

اعصري الليمونه و انت تخلطين

http://www.art.gov.sa/imgcache31/14768.imgcache

سكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ



تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده

اذا كثرت يكون احسن

…

في حمام مائي قومي بتذويب الدة في وعاء ( طريقة الحمام المائي ( تحطين قدر فيه مويه و

بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر مع
النار )ومن ثما,,
قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها ا في الحمام المائي + ربع كوب حليب
تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..
ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا

اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ،
ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل

http://www.art.gov.sa/imgcache31/14770.imgcache

واخيرا الشكل النهائي

http://www.art.gov.sa/imgcache31/14771.imgcache

https://scontent-lhr3-1.xx.fbcdn.net/hphotos-xaf1/v/t1.0-9/12003214_871052362931693_7890569218193163026_n.jpg ?oh=6d5e3d7148e9862eb905094335da5cc0&oe=569DCA6E


https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xta1/v/t1.0-9/12011391_871052346265028_3550267771944230342_n.jpg ?oh=c2462264a45a6bca318dc7b2330ed746&oe=56911A94&__gda__=1456643357_e24495d633b972d0302c9d48f7f020a e



هيفولا:o