هيفولا
02-07-2016, 08:34 PM
مكرونة بشاميل بقوالب السوفلية لكل شخص
http://www.nawasreh.com/vb/imgcache/7362nawasreh.jpg
لكن تقدري تعملي نفس الطريقة بصنية كبيرة بس زودي المعااير
- الطبقة الأولى / اي نوع مكرونة تقريباً ربع باكيت ويفضل الي شكلها مربعة , نسلقها ونصفيها من الموية
http://www.nawasreh.com/vb/imgcache/7359nawasreh.jpg
- الطبقة الثانية / الحشوة / نحمس بشوي زيت , نص بصله مقصصه صغار
+ فص ثوم مفروم + لحم مفروم نص كاس تقريباً او اقل
+ بقدونس وكزبره مفرومين + ملعقه صغيره بهارات مشكله + ربع قطعه ماجي وملح وفلفل وبابريكا
ونخليهم لما تستوي اللحمة + نضيف ربع الى ثلاث ارباع كاس مويه + ربع علبة صلصة طماطم
ونخليهم لما يتسبكون شوي !
http://www.nawasreh.com/vb/imgcache/7361nawasreh.jpg
بس مو نخليها ناشفه لا حلو يكون فيها شوي صوص ونتأكد من الملح ونحطهم بصحون السوفليه ونكثر
- الطبقة الثالثه / قطع جبن موزاريلا , مو نبشرها لا نقطعها عشان تطلع احلى
http://fashion.al-moda.com/f27/a-1532.html
- الطبقة الأخيرة / صلصه باشاميل انتي وطريقتك عاد تقريباً بتحتاجين 5 ملاعق كبيره بس
وندخلها الفرن شوي من تحت ونحمرها من فوق ونرش عليها اوريقانو ..
الف هنا وعافية
هيفولا:o
http://www.nawasreh.com/vb/imgcache/7362nawasreh.jpg
لكن تقدري تعملي نفس الطريقة بصنية كبيرة بس زودي المعااير
- الطبقة الأولى / اي نوع مكرونة تقريباً ربع باكيت ويفضل الي شكلها مربعة , نسلقها ونصفيها من الموية
http://www.nawasreh.com/vb/imgcache/7359nawasreh.jpg
- الطبقة الثانية / الحشوة / نحمس بشوي زيت , نص بصله مقصصه صغار
+ فص ثوم مفروم + لحم مفروم نص كاس تقريباً او اقل
+ بقدونس وكزبره مفرومين + ملعقه صغيره بهارات مشكله + ربع قطعه ماجي وملح وفلفل وبابريكا
ونخليهم لما تستوي اللحمة + نضيف ربع الى ثلاث ارباع كاس مويه + ربع علبة صلصة طماطم
ونخليهم لما يتسبكون شوي !
http://www.nawasreh.com/vb/imgcache/7361nawasreh.jpg
بس مو نخليها ناشفه لا حلو يكون فيها شوي صوص ونتأكد من الملح ونحطهم بصحون السوفليه ونكثر
- الطبقة الثالثه / قطع جبن موزاريلا , مو نبشرها لا نقطعها عشان تطلع احلى
http://fashion.al-moda.com/f27/a-1532.html
- الطبقة الأخيرة / صلصه باشاميل انتي وطريقتك عاد تقريباً بتحتاجين 5 ملاعق كبيره بس
وندخلها الفرن شوي من تحت ونحمرها من فوق ونرش عليها اوريقانو ..
الف هنا وعافية
هيفولا:o