طاجن جمبرى

[هيفولا]

طاجن جمبرى

http://almajla.com/wp-content/uploads/2013/09/1468-640x480.jpg

_المقادير: كيلو الا ربع جمبر ى بقشره
_2 ثمره طماطم مقطعه حلقات
_2 ثمره بصل مقطعه حلقات
_3 ثمره فلفل الوان (احمر واخضر واصفر )
_5 فصوص ثوم مفروم
_1 معلقه زيت
_1 معلقه صغيره بهارات سمك
_1 معلقه صغيره ملح
_التحضير:
نتبل الجمبرى بالمكونات نضع كل المكونات فى قلايه تيفال للطهى.
القيمه الغذائيه:
الجمبرى حيث انه مصدر لكثير من المعادن
مثل الفسفور والحديد والنحاس والماغنسيوم والزنك والمنجانيز
والكالسيوم والصوديوم
بالاضافه الى السعرات الحراريه هى
106 سعر حرارى لكل 100 جرام جمبرى ويمنع من دخول الجسم امراض كثيره.

_ وقت التحضير 15 د
_وقت الطهى 25 د

هيفولا:o