مندي كباب

[هيفولا]

مندي كباب



https://mail.google.com/mail/?ui=2&ik=f6094d9291&view=att&th=12ed4bdf6e967f7a&attid=0.9&disp=emb&zw (http://sites.google.com/site/fshkhelaak)


الان نبدأ من الكباب



كيلو لحم عجل مع قطعة شحم




https://mail.google.com/mail/?ui=2&ik=f6094d9291&view=att&th=12ed4bdf6e967f7a&attid=0.19&disp=emb&zw (http://sites.google.com/site/fshkhelaak)



نفرم اللحم - في البيت انظف واحسن-




https://mail.google.com/mail/?ui=2&ik=f6094d9291&view=att&th=12ed4bdf6e967f7a&attid=0.11&disp=emb&zw (http://sites.google.com/site/fshkhelaak)


بصل وبقدونس مفروم




https://mail.google.com/mail/?ui=2&ik=f6094d9291&view=att&th=12ed4bdf6e967f7a&attid=0.10&disp=emb&zw (http://sites.google.com/site/fshkhelaak)


كمون وملح فلفل اسود



https://mail.google.com/mail/?ui=2&ik=f6094d9291&view=att&th=12ed4bdf6e967f7a&attid=0.2&disp=emb&zw (http://sites.google.com/site/fshkhelaak)



خلطنا المفروم مع البصل والبقدونس والبهارات




https://mail.google.com/mail/?ui=2&ik=f6094d9291&view=att&th=12ed4bdf6e967f7a&attid=0.16&disp=emb&zw (http://sites.google.com/site/fshkhelaak)


سلطة الطحينة

طحينة زبادي ثوم ملح ليمون




https://mail.google.com/mail/?ui=2&ik=f6094d9291&view=att&th=12ed4bdf6e967f7a&attid=0.20&disp=emb&zw (http://sites.google.com/site/fshkhelaak)



نخلطها بالخلاط




https://mail.google.com/mail/?ui=2&ik=f6094d9291&view=att&th=12ed4bdf6e967f7a&attid=0.14&disp=emb&zw (http://sites.google.com/site/fshkhelaak)


هنا سلطة الطحينة جاهزة مع الفلفل الاسود



https://mail.google.com/mail/?ui=2&ik=f6094d9291&view=att&th=12ed4bdf6e967f7a&attid=0.6&disp=emb&zw (http://sites.google.com/site/fshkhelaak)



سلطة حارة - مع اضافة البقدونس والنعناع-




https://mail.google.com/mail/?ui=2&ik=f6094d9291&view=att&th=12ed4bdf6e967f7a&attid=0.23&disp=emb&zw (http://sites.google.com/site/fshkhelaak)


ولا تنسى العيش الحب البلدي




https://mail.google.com/mail/?ui=2&ik=f6094d9291&view=att&th=12ed4bdf6e967f7a&attid=0.7&disp=emb&zw (http://sites.google.com/site/fshkhelaak)



نشب النار بالبرميل بإستخدام المكعبات




https://mail.google.com/mail/?ui=2&ik=f6094d9291&view=att&th=12ed4bdf6e967f7a&attid=0.21&disp=emb&zw (http://sites.google.com/site/fshkhelaak)



لسهولة شب النار ندهن مكعب او اثنين بالحطب




https://mail.google.com/mail/?ui=2&ik=f6094d9291&view=att&th=12ed4bdf6e967f7a&attid=0.4&disp=emb&zw (http://sites.google.com/site/fshkhelaak)


ومكعب او اثنين مع ورق تحت الحطب




https://mail.google.com/mail/?ui=2&ik=f6094d9291&view=att&th=12ed4bdf6e967f7a&attid=0.1&disp=emb&zw (http://sites.google.com/site/fshkhelaak)



جهزنا الكباب بالشبك




https://mail.google.com/mail/?ui=2&ik=f6094d9291&view=att&th=12ed4bdf6e967f7a&attid=0.17&disp=emb&zw (http://sites.google.com/site/fshkhelaak)


الرز بعد غسله مع ماء عادي
وملح وزيت وبهارات جافة



https://mail.google.com/mail/?ui=2&ik=f6094d9291&view=att&th=12ed4bdf6e967f7a&attid=0.24&disp=emb&zw (http://sites.google.com/site/fshkhelaak)



طبعا" استخدم القفازات في الخطوات الجاية احسن




https://mail.google.com/mail/?ui=2&ik=f6094d9291&view=att&th=12ed4bdf6e967f7a&attid=0.22&disp=emb&zw (http://sites.google.com/site/fshkhelaak)


حطينا الكرسي



https://mail.google.com/mail/?ui=2&ik=f6094d9291&view=att&th=12ed4bdf6e967f7a&attid=0.5&disp=emb&zw (http://sites.google.com/site/fshkhelaak)



حطينا قدر الرز




https://mail.google.com/mail/?ui=2&ik=f6094d9291&view=att&th=12ed4bdf6e967f7a&attid=0.15&disp=emb&zw (http://sites.google.com/site/fshkhelaak)



علقنا الكباب - حاول يكون جاي على جهة النار شوي-




https://mail.google.com/mail/?ui=2&ik=f6094d9291&view=att&th=12ed4bdf6e967f7a&attid=0.18&disp=emb&zw (http://sites.google.com/site/fshkhelaak)



خطينا البرميل بالقصدير




https://mail.google.com/mail/?ui=2&ik=f6094d9291&view=att&th=12ed4bdf6e967f7a&attid=0.25&disp=emb&zw (http://sites.google.com/site/fshkhelaak)



قفلنا بالغطا والحزام




https://mail.google.com/mail/?ui=2&ik=f6094d9291&view=att&th=12ed4bdf6e967f7a&attid=0.12&disp=emb&zw (http://sites.google.com/site/fshkhelaak)


حاول تغطي البرميل بفرشة




https://mail.google.com/mail/?ui=2&ik=f6094d9291&view=att&th=12ed4bdf6e967f7a&attid=0.8&disp=emb&zw (http://sites.google.com/site/fshkhelaak)


بعد ساعة كانت النتيجة




https://mail.google.com/mail/?ui=2&ik=f6094d9291&view=att&th=12ed4bdf6e967f7a&attid=0.3&disp=emb&zw (http://sites.google.com/site/fshkhelaak)


والرز



https://mail.google.com/mail/?ui=2&ik=f6094d9291&view=att&th=12ed4bdf6e967f7a&attid=0.13&disp=emb&zw (http://sites.google.com/site/fshkhelaak)

والشكل النهائي

https://mail.google.com/mail/?ui=2&ik=f6094d9291&view=att&th=12ed4bdf6e967f7a&attid=0.9&disp=emb&zw (http://sites.google.com/site/fshkhelaak)




الف هنا وعافية

اختكم /
هيفولا
:)