ارز برياني بالصور

[هيفولا]

http://islamrw3a.com/vb/images/icons/icon38.gif ارز برياني بالصور

http://aaaa8aaaa.googlepages.com/Picture125.JPG


المقادير

http://islamrw3a.com/vb/images/smilies/SnipeR%20%2863%29.gifhttp://islamrw3a.com/vb/images/smilies/patch_cuisin.gif

دجاج مقطع قطع صغيره بدون جلد

بصلتين مقطعه جوانح
بهارات صحيحه للرز
قرفة-قرنفل-هيل
رز استخدمت بنجابي المهيدب

الطريقة .....

نقوم بتحمير البصل في الزيت

ونخليه غامق شوي مو كثير

بعدها نحط عليه الدجاج
وفص ثوم مدقوق
ونقلبهم مع بعض
ونملح الدجاج
ونحط بهارات مطحونه
كمون وفلفل اسود...
وفي هذا الوقت نسلق الرز
بالبهارات الصحيحه والفلفل الحار
وشوي زيت وملح

نترك الدجاج عشر دقائق
انا حطيت شوية موية
يمكن نص فنجان شاهي
وحطيته في قدر الضغط 10

دقايق على نار هادئه وبعدها

تفتحين القدر
وتحطين الرز وتسكرين القدر
لمدة 10 دقائق

بعدها قلبيه مع بعض

واستمتعي بالذ برياني...

وهذي الصور
http://aaaa8aaaa.googlepages.com/Picture124.JPG


هذي للي يحبون يعذبون دائما


http://aaaa8aaaa.googlepages.com/Picture125.JPG

السلطة
سلطة الزبادي
وسلطة خضراء

http://aaaa8aaaa.googlepages.com/Picture128.JPG


http://aaaa8aaaa.googlepages.com/Picture127.JPG

اتمنى يعجبكم

منقوول

اختكم /هيفولا