هيفولا
11-04-2016, 08:52 AM
صوابع زينب
http://up.hawahome.com/uploads/14669464313.jpg
صوابع زينب من الحلويات الشرقية المميزة
جربوها مثل الجاهزة هشة ولذيذة وروووووعة
يمكنكم عمل نصف المقدار ...
http://up.hawahome.com/uploads/14669464311.jpg
المقادير
500 جرام دقيق=3ونصف كوب
150 جرام زيت=1كوب إلا ربع
5 جرام سكر خشن=نصف معلقة صغيرة
10 جرام خميره فوريه=1معلقة صغيرة
رشه ملح
200 جرام سميد=1 كوب
250 جرام ماء = 1كوب وربع
الشيرة ثقيلة (الشربات)
5كوب
2كوب ونصف ماء
1كوب عسل جلكوز
الطريقة
نضع الدقيق والسميد والملح والخميرة والسكر ونقلب
http://up.hawahome.com/uploads/14669464314.jpg
نضع الزيت
http://up.hawahome.com/uploads/14669464315.jpg
نبس الدقيق مع الزيت
http://up.hawahome.com/uploads/14669464326.jpg
نترك العجينه ربع ساعة
http://up.hawahome.com/uploads/14669466761.jpg
ثم نقطعها كور صغيرة
ثم نشكلها على مبشرة او مصفاة (الصورةمن النت للتوضيح )
http://up.hawahome.com/uploads/14669466762.jpg
http://up.hawahome.com/uploads/14669466763.jpg
ثم تقلى فى زيت غزير وساخن حتى يحمر يخرج من الزيت
http://up.hawahome.com/uploads/14669466764.jpg
يوضع فى الشربات الثقيل البارد
http://up.hawahome.com/uploads/14669466765.jpg
نتركهم في الشربات (الشيرة ) دقائق حتى يتشرب
ونتأكد من واحدة اذا وجدناها شربت الشربات نرفعها على مصفاة
نرفعها بعد ان نتأكد انها شربت الشربات على مصفاة
http://up.hawahome.com/uploads/14669466766.jpg
وتقدم بالهنا والعافية
http://up.hawahome.com/uploads/14669464313.jpg
هيفولا:o
http://up.hawahome.com/uploads/14669464313.jpg
صوابع زينب من الحلويات الشرقية المميزة
جربوها مثل الجاهزة هشة ولذيذة وروووووعة
يمكنكم عمل نصف المقدار ...
http://up.hawahome.com/uploads/14669464311.jpg
المقادير
500 جرام دقيق=3ونصف كوب
150 جرام زيت=1كوب إلا ربع
5 جرام سكر خشن=نصف معلقة صغيرة
10 جرام خميره فوريه=1معلقة صغيرة
رشه ملح
200 جرام سميد=1 كوب
250 جرام ماء = 1كوب وربع
الشيرة ثقيلة (الشربات)
5كوب
2كوب ونصف ماء
1كوب عسل جلكوز
الطريقة
نضع الدقيق والسميد والملح والخميرة والسكر ونقلب
http://up.hawahome.com/uploads/14669464314.jpg
نضع الزيت
http://up.hawahome.com/uploads/14669464315.jpg
نبس الدقيق مع الزيت
http://up.hawahome.com/uploads/14669464326.jpg
نترك العجينه ربع ساعة
http://up.hawahome.com/uploads/14669466761.jpg
ثم نقطعها كور صغيرة
ثم نشكلها على مبشرة او مصفاة (الصورةمن النت للتوضيح )
http://up.hawahome.com/uploads/14669466762.jpg
http://up.hawahome.com/uploads/14669466763.jpg
ثم تقلى فى زيت غزير وساخن حتى يحمر يخرج من الزيت
http://up.hawahome.com/uploads/14669466764.jpg
يوضع فى الشربات الثقيل البارد
http://up.hawahome.com/uploads/14669466765.jpg
نتركهم في الشربات (الشيرة ) دقائق حتى يتشرب
ونتأكد من واحدة اذا وجدناها شربت الشربات نرفعها على مصفاة
نرفعها بعد ان نتأكد انها شربت الشربات على مصفاة
http://up.hawahome.com/uploads/14669466766.jpg
وتقدم بالهنا والعافية
http://up.hawahome.com/uploads/14669464313.jpg
هيفولا:o