المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الفوندو كيك


هيفولا
06-01-2011, 05:52 PM
الفوندو كيك

المقادير:



3 بيضات

40 جرام طحين

60 جرام سكر

1 ملعقة صغيره فانيلا

90 جرام زبده

180 جرام شوكولاته دارك
آيس كريم فانيلا




http://2.bp.blogspot.com/_x1WchNEeaP4/S3rrqGVpCfI/AAAAAAAADWE/-Qj9XVDLkb8/s400/IMG_3466.JPG


http://2.bp.blogspot.com/_x1WchNEeaP4/S3rrp3NuV-I/AAAAAAAADV8/Eu9_r-kPVIs/s400/IMG_3471.JPG الطريقة:

نخلط باليد طحين + سكر + 3 بيضات



http://4.bp.blogspot.com/_x1WchNEeaP4/S3rrp1xgHRI/AAAAAAAADV0/OvEtsNGjYhE/s400/IMG_3468.JPG

إلى ان يتماسك



http://4.bp.blogspot.com/_x1WchNEeaP4/S3rrI_7Ur9I/AAAAAAAADVs/1bs4m9ueir4/s400/IMG_3474.JPG

نذوب الكاكاو مع الزبده بحمام مائي



http://2.bp.blogspot.com/_x1WchNEeaP4/S3rrIjFDS6I/AAAAAAAADVk/zh1I6TLX2EQ/s400/IMG_3469.JPG


نضيف الكاكاو على الخليط ونخلطهم باليد بشكل خفيف



http://1.bp.blogspot.com/_x1WchNEeaP4/S3rrImI6lfI/AAAAAAAADVc/NbpKn6i3FwY/s400/IMG_3475.JPG





http://1.bp.blogspot.com/_x1WchNEeaP4/S3rrIaO3JsI/AAAAAAAADVU/-XLQdpla4ao/s400/IMG_3480.JPG


نضيف الفانيلا ونخلطهم لمدة 10 ثواني



http://2.bp.blogspot.com/_x1WchNEeaP4/S3rrINRJ63I/AAAAAAAADVM/MRkQARXx2ZY/s400/IMG_3481.JPG


ندهن الماعون بالزبده

ملاحظه: خلوا شويه من الزبده حق الدهان



http://4.bp.blogspot.com/_x1WchNEeaP4/S3rq3DeLipI/AAAAAAAADVE/23a87qbaO-s/s400/IMG_3482.JPG


نصب الخليط في الصواني

http://2.bp.blogspot.com/_x1WchNEeaP4/S3rq2yPyOeI/AAAAAAAADU8/MBHaqrxKtUY/s400/IMG_3484.JPG

وما تملئوه


http://1.bp.blogspot.com/_x1WchNEeaP4/S3rq2_tt1iI/AAAAAAAADU0/jRAYMRfY9MY/s400/IMG_3486.JPG


ندخل الكيكه داخل الفرن لمدة 10 - 15 دقيقه

ملاحظه:

الفرن يكون مشغل من اول ما تحضرون المقادير



http://4.bp.blogspot.com/_x1WchNEeaP4/S3rq2QJKG9I/AAAAAAAADUs/8s_zec51QFA/s400/IMG_3488.JPG



http://3.bp.blogspot.com/_x1WchNEeaP4/S3rq13yHdbI/AAAAAAAADUk/ZsNZYgoahU8/s400/IMG_3489.JPG



والف هنا وعافية

اختكم /هيفولا

:o