حلى الزبادي وطريقة عمله بالصور خطوة خطوة

[هيفولا]

حلى الزبادي وطريقة عمله بالصور خطوة خطوة



http://4.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKgs/TUXgsFmmKdI/AAAAAAAAMoQ/hUgog2AdoWI/s320/3279.imgcache.gif


المقادير:
بسكوت الشاهي أو أي نوع حسب الرغبة ناعم مخلوط بنصف قالب زبدة ذائبة

الطبقة الثانية
علبة لبن زبادي صغيرة
كأس حليب بودرة
كأس سكر

الطبقة الثالثة :
ظرف كريم كرميل
ملعقتان كاكاو
كأس ماء
ملعقة سكر ويمكن يزادحسب الرغبة

الطريقة :
* يوضع البسكوت بعد خلطه بالزبدة في صينية خاصة بالفرن
* يُخلط اللبن زبادي والسكر والحليب ثم يُصب على طبقة البسكوت.
* توضع الصينية في فرن على حرارة أقل من المتوسط الى ان يجمد فقط من غير أن يتغير لونه
* تترك الصينية لتبرد قليلا قبل وضع الطبقة الثالثة .
* يُخلط مقادير الطبقة الثالثة وترفع على النار الى ان يغلي
* يُصب على الطبقة الثانية بعد ان جمدت
* توضع في الثلاجة الى ان تبرد وتتماسك

* يُقطع الحلى ويُقدم مع القهوة .

الطريقة بالصور :
يوضع البسكوت الناعم بالزبدة

http://3.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKgs/TUXgocDZDjI/AAAAAAAAMn8/R9l2W2hQiQ0/s320/1.jpg

يخلط اللبن الزبادي والحليب والسكر

http://1.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKgs/TUXgo_CFm2I/AAAAAAAAMoA/lFKArfLT3m4/s320/2.jpg

يُصب على البسكوت

http://2.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKgs/TUXgpshak6I/AAAAAAAAMoE/LlczwEcyi9o/s320/4.jpg


يوضع في فرن

http://1.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKgs/TUXgqRVyPpI/AAAAAAAAMoI/5DhhWqn6Yb0/s320/5.jpg


تُخلط مقادير الطبقة الثالثة وتغلي على النار وتوضع

http://2.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKgs/TUXgrIjqk0I/AAAAAAAAMoM/nJFvicvtLOg/s320/6.jpg


الشكل النهائي لحلى الزبادي

http://1.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKgs/TUXgnHd2CuI/AAAAAAAAMn4/o6f2A-tzzqg/s320/20927.imgcache.jpg


:o