محشي كوسا غير

[هيفولا]

محشي كوسا غير

(اعجبني فنقلته)

الوصفة جميلة جدا
والي يبغى يعرف طعمها
يجربها ويحكي لنا
تفضلوا الوصفة بالصور http://www.afrikastars.com/vb/images/smilies/smile.gif


المقــــادير


كوسا حجم وسط
مكرونه أسباغتي
بصله متوسطة الحجم مفرومه ناعم
بندوره متوسطة الحجم
اوريغانو ملعقه
بهارات 2م ك
صلصة بندوره
ماجي مكعب
ملح

الطـــريقه

نحفـــر الكوسا وتكــون مفتوحه من الجهتين


http://www.j-allail.com/vb/storeimg/img_1302062059_336.gif



المكرونه نكسرها من النص
ونعمل لها تتبيله عشان تعطي الحشوه طعم
(بصل مفروم ناعم +م ك بهارات
+اوريغانو+ملح +صلصة بندوره ملعقه )


http://www.j-allail.com/vb/storeimg/img_1302062059_239.gif

نخلطهم


http://www.j-allail.com/vb/storeimg/img_1302062059_149.gif

نحشي الكوسا بالمكرونه
بس بشرط مانملاها عشان الاستواء
ويتغير حجمها مع الطبخ

http://www.j-allail.com/vb/storeimg/img_1302062058_201.gif

بالخلاط
(بندوره + البصل + مكعب الماجي
+ملعقة البهار +ورق الزعتر+
كوب ماء اوالمناسب لطبخه )


http://www.j-allail.com/vb/storeimg/img_1302062057_204.gif

نصبهم فوق الكوسا
http://www.j-allail.com/vb/storeimg/img_1302062057_638.gif


نقصدرها ونحطها على الفرن من فوق
ونخليها تطبخ حتى ينشف الماء وتستوي


http://www.j-allail.com/vb/storeimg/img_1302062060_160.gif


http://www.j-allail.com/vb/storeimg/img_1302062058_671.gif

وبالهناء والعافية ع قلوبكم




اختكم/هيفولا

:o