الحواوشي

[هيفولا]

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1238479196.gif الحواوشي





http://forum.hawahome.com/nupload/119253_1312799692.gif (http://forum.hawahome.com/nupload/119253_1312799692.gif)




اليوم جبتلكم الحواوشي
وهو من الاكلات المصرية المشهورة
وهو يشبه العرايس (اللبنانية)



مكوناته

لحم مفروم مع لية
طماطم مفروم
بصل مفروم
فلفل اخضر مفروم
خبز عربي ( هنا انا سويته بالبيت )

نخلط الحشوة مع الملح وبهارات وفلفل اسود


http://forum.hawahome.com/nupload/119253_1313644521.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/119253_1313644521.jpg)



ثم نضيف الحشوة وتساوى باليد



http://forum.hawahome.com/nupload/119253_1313644859.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/119253_1313644859.jpg)


وبعد ان ننتهي ندهن الوجه والظهر بزيت نباتي


http://forum.hawahome.com/nupload/119253_1313644938.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/119253_1313644938.jpg)


ناخذ ورق سلفون ونغلفه جيدا



http://forum.hawahome.com/nupload/119253_1313645020.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/119253_1313645020.jpg)


ندخله الفرن لمدة 25 دقيقة حتى يستوي اللحم ثم يخرج


http://forum.hawahome.com/nupload/119253_1313645066.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/119253_1313645066.jpg)


ويقدم


http://forum.hawahome.com/nupload/119253_1313645153.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/119253_1313645153.jpg)


ولاتنسوا الدعاء لي


اختكم/هيفولا

:o