هيفولا
11-17-2011, 11:35 AM
كفته الدجاج بالبطاطس ...
http://www.alqosman.net/vb/uploaded/1058_1192783644.jpg
المقادير :
دجاجة مسلوقه خاليه من العظم
2 بطاطس متوسطه الحجم مسلوقه
3 بيضات
نص كوب بقسماط
ملح _ فلفل
زيت للتحمير
http://www.alqosman.net/vb/uploaded/1058_1192783205.jpg
الطريقه:
نضع الدجاج في الفرامة ونفرمها بالشكل هذا
http://www.alqosman.net/vb/uploaded/1058_1192783333.jpg
ثم نضع البطاطس ونضرب
http://www.alqosman.net/vb/uploaded/1058_1192783363.jpg
ثم نضع البيض والملح والفلفل ونضرب
http://www.alqosman.net/vb/uploaded/1058_1192783406.jpg
ثم نضع البقسماط ونضرب
http://www.alqosman.net/vb/uploaded/1058_1192783441.jpg
ممكن تحتاجون شوية بقسماط زيادة مش
مشكله حطوا بس مش كثير لغاية ما يطلع
المقدار بالشكل هذا ..
http://www.alqosman.net/vb/uploaded/1058_1192783501.jpg
نشكلها بالشكل الي نبغاه من الشكلين اللي في الصوره
و دحرجوهم في البقسماط
http://www.alqosman.net/vb/uploaded/1058_1192783535.jpg
ندخلها الثلاجه ربع ساعه وبعدين نحمرها في زيت غزير
http://www.alqosman.net/vb/uploaded/1058_1192783595.jpg
و قدموها بالشكل هذا معاها سلطه زبادي
http://www.alqosman.net/vb/uploaded/1058_1192783644.jpg
الف هنا وعافية
اختكم /هيفولا
:o
http://www.alqosman.net/vb/uploaded/1058_1192783644.jpg
المقادير :
دجاجة مسلوقه خاليه من العظم
2 بطاطس متوسطه الحجم مسلوقه
3 بيضات
نص كوب بقسماط
ملح _ فلفل
زيت للتحمير
http://www.alqosman.net/vb/uploaded/1058_1192783205.jpg
الطريقه:
نضع الدجاج في الفرامة ونفرمها بالشكل هذا
http://www.alqosman.net/vb/uploaded/1058_1192783333.jpg
ثم نضع البطاطس ونضرب
http://www.alqosman.net/vb/uploaded/1058_1192783363.jpg
ثم نضع البيض والملح والفلفل ونضرب
http://www.alqosman.net/vb/uploaded/1058_1192783406.jpg
ثم نضع البقسماط ونضرب
http://www.alqosman.net/vb/uploaded/1058_1192783441.jpg
ممكن تحتاجون شوية بقسماط زيادة مش
مشكله حطوا بس مش كثير لغاية ما يطلع
المقدار بالشكل هذا ..
http://www.alqosman.net/vb/uploaded/1058_1192783501.jpg
نشكلها بالشكل الي نبغاه من الشكلين اللي في الصوره
و دحرجوهم في البقسماط
http://www.alqosman.net/vb/uploaded/1058_1192783535.jpg
ندخلها الثلاجه ربع ساعه وبعدين نحمرها في زيت غزير
http://www.alqosman.net/vb/uploaded/1058_1192783595.jpg
و قدموها بالشكل هذا معاها سلطه زبادي
http://www.alqosman.net/vb/uploaded/1058_1192783644.jpg
الف هنا وعافية
اختكم /هيفولا
:o