هيفولا
12-31-2011, 04:01 PM
بليلة بالشطة الحارة
http://vb.h777h.com/imgcache2/99885.imgcache2.jpg (http://vb.h777h.com/t52157.html)
المقادير
• علبة حمص حب مسلوق
• ملعقة طعام عصير ليمون
• ملعقة طعام خل ابيض
• ملعقة صغيرة كمون
• ½ كوب زيت زيتون
• شطة
• ملح وفلفل أسود
طريقة تحضير
1. ضعي الحمص مع السائل الموجود في العلبة وعصير الليمون
والملح والفلفل الأسود في قدر
واتركيه على نار هادئة حتى يسخن ثم أضيفي زيت الزيتون .
2. اسكبي خليط البليلة في صحن صغير،
وأضيفي عليه شطة حارة و الكمون وقدميه مع قطعة من الخبز .
3. يمكن إضافة بطاطس مسلوقة وخيار ومخلل وبنجر
وبالهناء والعافية
اختكم
هيفولا
:o
http://vb.h777h.com/imgcache2/99885.imgcache2.jpg (http://vb.h777h.com/t52157.html)
المقادير
• علبة حمص حب مسلوق
• ملعقة طعام عصير ليمون
• ملعقة طعام خل ابيض
• ملعقة صغيرة كمون
• ½ كوب زيت زيتون
• شطة
• ملح وفلفل أسود
طريقة تحضير
1. ضعي الحمص مع السائل الموجود في العلبة وعصير الليمون
والملح والفلفل الأسود في قدر
واتركيه على نار هادئة حتى يسخن ثم أضيفي زيت الزيتون .
2. اسكبي خليط البليلة في صحن صغير،
وأضيفي عليه شطة حارة و الكمون وقدميه مع قطعة من الخبز .
3. يمكن إضافة بطاطس مسلوقة وخيار ومخلل وبنجر
وبالهناء والعافية
اختكم
هيفولا
:o