ألذ تويكس

[هيفولا]

ألذ تويكس




في يوم من الأيام اشتهيت قهوة
مع حبيب القلب التويكس

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/38dbcc9d16431f8ec7bf1d0a455aa71a.jpeg

وقلت بدال مااشتريه ودي اجرب واسويه


والحمد لله طلع لذيذ

و طعمه والله ماتفرقينه عن الجاهز

ويمكن أحسن


جربوه واحكوا ...

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/6cf17241c7cca89dc081878500e9df31.jpeg


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/a5a8cd6b5daceee703832115ea4e73e6.jpeg



أول شي انا أسوي التوفي
واحتفظ فيه بالثلاجة ..
أجيب نستله حبتين او ثلاث
واحطها في قدر الكاتم

واغطيها بالماء واحطها على النار
لمدة ساعة ونصف تقريبا
واتركه يبرد وافتحه
واحطه في علبه وادخله الثلاجة

واستعمله وقت الحاجة
وطعمه احسن من الجاهز وهذا شكله ..

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/6b55d47b62d298832b5c60cc3c78cb02.jpeg


وهذي طريقة التوفي
اجيب النستلة او لونا او ابو قوس المتوفر

واحطه بقدر الكاتم واغطيه بالماء

واحسن تحطين علبتين عشان مرة واحدة

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/a92b3b1a445b95b98c019157d05714c6.jpeg

وتسكرين القدر وتولعين النار


وإذا بدء يطبخ قصري النار


واتركيه ساعة ونصف

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/36fd99f222a8cc2a79d1606bdf6bd749.jpeg

طريقة البسكويت
استعملي اي عجينة بيتي فور
تظبط معاك
وهذي طريقتي
اصبع زبدة - ربع كأس سكر -

كأس دقيق وشوي - بيضة - فانيلا
اخفقي الزبدة والسكر
ثم البيضة والفانيلا


وآخر شي الدقيق
وتكون عجينة ملساء ولينة

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/4cfe33e2fcffb085216defa6daf9a004.jpeg

نبدأ نفردها في القوالب
واحسن تكون متوسطة السمك تقريبا

زي بسكويت التويكس

ولو كان ماعندك قوالب شكليها

على شكل مستطيل او مربع اللي يعجبك ..

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/62834c05f0f49e63a12115db688560ee.jpeg

وهذي باقي العجينة خليتها كور

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/e7021b9297cc125c038d74cc5b38063e.jpeg


ودخليها الفرن واهم شي
تكون النار متوسطة

والفرن حار وما تطول

وخليها تشقر بسيط
عشان ماتيبس
وكذا بعد الفرن

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/49b483035eca9a38f59812a8f957310c.jpeg


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/cca92d2ab5f65957b7e7fcfb5bdb7176.jpeg

نأخذ شريحة من البسكويت
وتغطيها بالتوفي

وكثري شوي
عشان يكون طعمها أحسن ..


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/32b80a936d47727aa92aab7cc2cf6ce6.jpeg

وندخلها الفريزر نص ساعة عشان التوفي يجمد

نذوب شوكولاتة خام في المايكرويف


وندهن البسكويت من فوق
وعلى الجوانب

وهذي صورة الشوكولاتة

اللي على اليمين أخذتها من ايكيا

واليسار في كل مكان
واسعارها تقريبا بالعشرة


بس دايم عليها تخفيض

واضف منها http://forum-static.hawaaworld.com/images/hawaaworld/smilies/hahaha.gifhttp://forum-static.hawaaworld.com/images/hawaaworld/smilies/hahaha.gif
أحس نوع الشوكولاته
هذي احسن وأطعم


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/6f247cc18223f2f1c20b0f8580d86172.jpeg


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/c7cb04b91db76f4a7fc344696704b03e.jpeg

ندخلها الثلاجة تبرد
ونغلفها بالسولوفان
ولو كان شفاف احسن ..

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/7b524e4b54bd6ef14e5aa264ce0e7b3b.jpeg

وتـــقـــدم

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/1a78f327716079b7001ef9a56d6f7d1b.jpeg


وهذي الكور غطيتها


(من جهتها المتساوية )

بتوفي وزينتها
بجالكسي مبشور وفستق

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/c3973c2bd6ebc1bbf85a1f54d99fbe88.jpeg


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/abbb1bd2e7a845085e964f4b386c7157.jpeg


واتمنى انه اعجبكم وصرااحة لذيذ


بمعنى الكلمة

انا سويت البسكويت قبل بيوم


والتوفي موجود في الثلاجة


عشان كذا صار الشغل مررة سهل ..


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/07eb14f735000a19bcd2f4db35946a7e.gif



بالهناء والعافية

اختكم /هيفولا