المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بالصور شرائح بطاطس محشية بالدجاج


هيفولا
01-18-2012, 03:20 PM
بالصور شرائح بطاطس محشية بالدجاج



بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركـآته

جبت لكم طبق خفيف
(( شرائح بطاطس محشية بالدجاج ))
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/734754bca86ba6d84f2899d135dcaa7d.jpg

المقادير :دجاج مفروم + بطاطس مقطع شرائح عريضه + بصله واحده مفروم + 2 فص ثوم
بيض + طحين + بقسماط + ولا ننسى الملح والفلفل بهار مشكله +

http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/7138d19e01dda4cde0ac18bd9314e1e7.jpg

الطريقه :
نخلط البصل والثوم والدجاج المفروم والملح والبهارات مع بعض ..

نأخذ شريحة البطاطس ونقطعها بالنص كما في الصورة تقريباً ثلاث أرباع الشريحه

http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/16a1e934485f87cfa8225491ed110878.jpg

http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/fb96bbf287f51d4aa56e6ce11800af75.jpg

بعدها نحشي البطاطس بحشوة الدجاج المفروم كما في الصورة

http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/8f9a613225510506e963e0b5193bf1d6.jpg

بعد مانخلص الكمية كلها نضعها في الطحين
ثم البيض ثم البقسماط كما موضح في الصورة

http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/661de25b48c11ed9596ae9738ca64514.jpg

http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/b7f3bf04a4b19096ccb51c0a19982086.jpg

http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/1de4c645d2be5c28d3a1934315c1d030.jpg

http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/447e5ad0e27762f10450c8d3f3945753.jpg

بعدين نقلاها بالزيت وهذا شكلها النهائي

http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/734754bca86ba6d84f2899d135dcaa7d.jpg

وصحتين وعافيه

اختكم /هيفولا
:o