كنافة نابلسية بالصور -

[هيفولا]

طريقة تحضير الكنافة النابلسية

السلام عليكم جميعا

اليوم عملتلكم كنافة نابلسية على اصووووووووولها http://l.yimg.com/qn/majdah_images/smilies/m-s2.gif
طبعا شغل البيت
المهم هي شغل البيت عنا و طعمها جناااااااااااااااااااااااااان http://l.yimg.com/qn/majdah_images/smilies/rolleyes.png
مش رح أطول عليكم بالحكي
و رح أترككم مع الكنافة و مقاديرها و طريقة عملها http://l.yimg.com/qn/majdah_images/smilies/m-s3.gif



http://l.yimg.com/qn/up/majdah/8/6/f2/ddd/86f2ddd5f9c48b3a8719cda860d28dd2.png (http://majdah.maktoob.com/vb/majdah251601/)


- مقادير الكنافة النابلسية:-

كيلو جبنة بيضاء محلية
كيلو عجينة الكنافة
سمنة
قطر
فستق حلبي للتزيين
صبغة الكنافة

- طريقة عمل الكنافة النابلسية:-

ندهن الصينية بالسمنة و نضع قليل من الصبغة على السمنة

http://l.yimg.com/qn/up/majdah/d/2/51/354/d251354d8230a5dd777917c82a92b0c3.png (http://majdah.maktoob.com/vb/majdah251601/)



نضع طبقة رقيقة من عجينة الكنافة و يجب ان تكون مستويه

http://l.yimg.com/qn/up/majdah/3/e/22/f73/3e22f73344026f12e356a0141143f4ea.png (http://majdah.maktoob.com/vb/majdah251601/)


http://l.yimg.com/qn/up/majdah/4/0/3f/cc7/403fcc766c8fb73df7f833cc14e38eb6.png (http://majdah.maktoob.com/vb/majdah251601/)

نضع الجبنة البيضاء فوقها

http://l.yimg.com/qn/up/majdah/3/e/89/860/3e898600d83ff285dab8362648a13fde.png (http://majdah.maktoob.com/vb/majdah251601/)



نضع الصينية في الفرن حتى تستوي (ما بين نصف ساعة الى ساعة الا ربع)

http://l.yimg.com/qn/up/majdah/a/4/67/c7d/a467c7d267819ab609e29e7865888a41.png (http://majdah.maktoob.com/vb/majdah251601/)



نخرج الصينية من الفرن و نقلبها على وجها الاخر

http://l.yimg.com/qn/up/majdah/8/c/ac/cfe/8caccfee2ca3bc6fea49f9b3a4c37a9c.png (http://majdah.maktoob.com/vb/majdah251601/)



نضع القطر على الكنافة و الفستق الحلبي للتزيين

http://l.yimg.com/qn/up/majdah/8/6/f2/ddd/86f2ddd5f9c48b3a8719cda860d28dd2.png (http://majdah.maktoob.com/vb/majdah251601/)



صحتين و الف عافية يا رب http://l.yimg.com/qn/majdah_images/smilies/rolleyes.png
(http://majdah.maktoob.com/vb/majdah251601/)

http://l.yimg.com/qn/up/majdah/5/4/b8/f18/54b8f1813b79f0bd410b3312e6fc8ee8.png (http://majdah.maktoob.com/vb/majdah251601/)

لا تنسوا تعزموني لما تعملوها http://l.yimg.com/qn/majdah_images/smilies/m-s8.gif