المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : فطائر بعجينة الجلاش


هيفولا
04-01-2012, 10:44 PM
فطائر بعجينة الجلاش -
طريقة عمل فطائر بعجينة الجلاش بالصور



http://i54.tinypic.com/2qslxtx.jpg (http://www.a7tajk.com/vb/a7t-t116290.html)



‎مغلف خلطة الباشمل انا استخدمت كنور
‎صدور دجاج مقطعه شرايح
‎حبه بصل مفرومه
‎كوب طماطم كرزيه مقطعه انصاف
‎٢ فص ثوم مهروس
‎ربع كوب زيتون اسود شرايح
‎ملعقتين كبار ريحان مجفف
‎٤ ملاعق زبده
‎ملح وفلفل و بابريكا
‎عجينة الجلاش

‎نسخن ٣ ملاعق طعام زبده
ونضيف الدجاج والبصل والثوم ونحرك لمده ٣ دقليق
‎نضيف الطماط ، الزيتون والريحان
ونتبلها بالملح والفلفل والبابريكا
‎نحضر الباشمل ونضيف له حليب ونحرك لين مايغلظ ،،
نضيف الباشمل للدجاج
‎ناخذ رقاقتين من الجلاش ونقطعها بالنص
ونحط شوي من الدجاج ع الجلاش ونلفها
‎نذوب الزبده وندهن الفطاير فيها ونخبزها بالفرن ل ٢٠ دقيقه