هيفولا
06-04-2012, 08:43 AM
فطائر بسبانخ
و فطائر باللحم المفروم
http://forum.sedty.com/imagehosting/75464_1306051166.jpg
المقادير
بالنسبة للعجينة هذي العجينة من اختراعي ههههه
جربتها و طلعت و الله قطن
كاسين دقيق
كاس نشاء
فنجان زيت
فنجان حليب بودرة
ملعقة خميرة فورية
ملغقة صغيرة بيكاربونات
ملح
ملعقة سكر
ماء لجمع ادقيق
للحشوة
حشوة السبانخ
سبانخ
ثوم
زيت
1 طماطم جبن مثلثات
حشوة اللحم المفروم
لحم مفروم
كسبرة
بقدونس
ملح
زيت
فلفل اسود
كمون
ثوم
طماطم مقطعة صغيرة
بصلة مقطعة صغيرة
الطريقة
بالنسبة للعجينة بعد ان نعجنها نتركها 5 دقائق ترتاح
و بعدها مباشر تستعمل
بالنسبة للسبانخ بعد ان نغليها و نصفيها
و ننزع لها الماء الزائد نضعها في مقلاة زيت
ملح ثوم توابل مع بصل و طماطم و نتركها تتقلى
نضيف السبانخ مع الكسبرة و البقدونس
و نستمر في التقليب حت يطهو
بعدها نحشي به الفطاشر
و نفس الشي مع اللحم المفروم
و اترككم مع الصور لتوضح لطريقة
http://forum.sedty.com/imagehosting/75464_1306050356.jpg
اترككم مع الصور
http://forum.sedty.com/imagehosting/75464_1306051217.jpg
هنا بحشوة السبانخ
http://forum.sedty.com/imagehosting/75464_1306051288.jpg
هنا بحشوة اللحم المفروم
http://forum.sedty.com/imagehosting/75464_1306051331.jpg
http://forum.sedty.com/imagehosting/75464_1287141712.gifhttp://forum.sedty.com/imagehosting/75464_1287141712.gif
http://forum.sedty.com/imagehosting/75464_1306051371.jpg
http://forum.sedty.com/imagehosting/75464_1306051166.jpg
الف هنا وعافية
اختكم/هيفولا
:o
و فطائر باللحم المفروم
http://forum.sedty.com/imagehosting/75464_1306051166.jpg
المقادير
بالنسبة للعجينة هذي العجينة من اختراعي ههههه
جربتها و طلعت و الله قطن
كاسين دقيق
كاس نشاء
فنجان زيت
فنجان حليب بودرة
ملعقة خميرة فورية
ملغقة صغيرة بيكاربونات
ملح
ملعقة سكر
ماء لجمع ادقيق
للحشوة
حشوة السبانخ
سبانخ
ثوم
زيت
1 طماطم جبن مثلثات
حشوة اللحم المفروم
لحم مفروم
كسبرة
بقدونس
ملح
زيت
فلفل اسود
كمون
ثوم
طماطم مقطعة صغيرة
بصلة مقطعة صغيرة
الطريقة
بالنسبة للعجينة بعد ان نعجنها نتركها 5 دقائق ترتاح
و بعدها مباشر تستعمل
بالنسبة للسبانخ بعد ان نغليها و نصفيها
و ننزع لها الماء الزائد نضعها في مقلاة زيت
ملح ثوم توابل مع بصل و طماطم و نتركها تتقلى
نضيف السبانخ مع الكسبرة و البقدونس
و نستمر في التقليب حت يطهو
بعدها نحشي به الفطاشر
و نفس الشي مع اللحم المفروم
و اترككم مع الصور لتوضح لطريقة
http://forum.sedty.com/imagehosting/75464_1306050356.jpg
اترككم مع الصور
http://forum.sedty.com/imagehosting/75464_1306051217.jpg
هنا بحشوة السبانخ
http://forum.sedty.com/imagehosting/75464_1306051288.jpg
هنا بحشوة اللحم المفروم
http://forum.sedty.com/imagehosting/75464_1306051331.jpg
http://forum.sedty.com/imagehosting/75464_1287141712.gifhttp://forum.sedty.com/imagehosting/75464_1287141712.gif
http://forum.sedty.com/imagehosting/75464_1306051371.jpg
http://forum.sedty.com/imagehosting/75464_1306051166.jpg
الف هنا وعافية
اختكم/هيفولا
:o