المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طرق لتقديم المشروبات


هيفولا
08-16-2012, 09:38 AM
طرق لتقديم المشروبات


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حلووو انك تسوي حركات في تزيين الاكل و الشراب
تعالو معاي نشوف طرق التزيين لتقديم المشروبات

((1))
http://www.iceculinary.com/wine/images/mixology.jpg
ممكن إنك تقدمي العصير بعد إضافة الثلج وتقطعي حلقه
من فاكهة العصير وتحطيها علي طرف الكاس وأي إضافات
تحبين.
ممكن إنك ترمي حبات من العنب (أذا كان العصير عنب )
أو إنك ترمي (أوراق نعناع بعصير الليمون)


(( 2))
http://www.cappuccino-connection.com/images/home/drinks.jpg
ممكن إنك تضيفي قطع من الفاكه المصنوع منها العصير
( إذا كان مانجو قطعي المانجو مكعبات صغيره وإرميها
داخل الكوب وحرصي علي وجود ملعقه أثناء تقديمه )
أو قطعي شرايح الليمون ثم أضيفي لها (السفن أب)


(( 3))

إذا كان الشراب علي سطحه كريمه أو رغوه ( مثل
الكبتشينو او الملك شيك ) ممكن إنك ترشي السطح
ببودرة الككاو أو أعواد ككاو الفلك


هيفولا
:o