تعالوا نغير السندويتشات

[هيفولا]

تعالوا نغير السندويتشات









http://files2.fatakat.com/2012/10/13492096251575.gif

http://files2.fatakat.com/2012/10/13492116329061.jpg

مقادير العجينة
*************
1- 4/3 كيلو دقيق ( كيلو الا ربع )
2 - 3 معالق زيت كبيرة او فنجان صغير
3 - معلقة سكر كبيرة
4 - نص معلقة ملح صغيرة
5 - لبن بودرة معلقتين كبار
6 - نص معلقة صغيرة محسن خبز
7 - معلقة كبيرة خميرة فورية
8 - ماء دافىء للعجن

http://files2.fatakat.com/2012/10/13492097277724.jpg

الحشو جبنة اى نوع انا حشيت رومى وبسطرمة
وعملتة بشيكولاته المطبخ ومربى وعجوة
كان جميل اوى
ممكن نحطى اى حاجه ولادك بيحبوها

http://files2.fatakat.com/2012/10/13492086988401.jpg

للوجة بيضة ، سمسم ، حبة البركة ،
وممكن سكر للحلو او بيض كفاية

http://files2.fatakat.com/2012/10/13492087544092.jpg

ضفنا الخميرة والسكر واللبن البودرة و الملح على بعض وقلبتهم
وبعد كده حطيت الدقيق ومحسن الخبز والزيت

http://files2.fatakat.com/2012/10/13492098263293.jpg

وعجنتهم والصور بعد كده هتوضح
اللي انا عملته بالتفصيل

http://files2.fatakat.com/2012/10/13492100743963.jpg

هنا غطتها وسبتها تخمر

http://files2.fatakat.com/2012/10/13492101311015.jpg

وهنا بعد ما اتخمرت شايفين حجمها كبر ازاى
وعجنتها تانى علشان النتيجه تكون احسن

http://files2.fatakat.com/2012/10/13492102953085.jpg

وقسمتها نصين وفردتها ممكن تعملى احده حلو بالشيكولاته
وواحده مالح وتفرقى بينهم باللي هترشيه على الوش
سكر سمسم حبة البركه

http://files2.fatakat.com/2012/10/13492103209574.jpg

وهنا قسمتها اربعه
وكل ربع قسمته اتنين علشان تبقى متساويه

http://files2.fatakat.com/2012/10/13492105773487.jpg

وهنا حطيت الحشو على الطرف

http://files2.fatakat.com/2012/10/13492108997659.jpg

وهنا لفتها من بره لجوة كده

http://files2.fatakat.com/2012/10/13492107385329.jpg

وكررت نفس الخطوات مع نص العجينه التانيه بس تحطى الشيكولاته

وهنا رصتهم فى الصنيه المدهونه زيت
ودهنت الوش بيض ورشيت عليهم سمسم و حبة البركه

http://files2.fatakat.com/2012/10/13492111475799.jpg
http://files2.fatakat.com/2012/10/13492111705181.jpg

وغطتهم تانى وسبتهم يخمروا فى الصنيه ده مهم اوى

http://files2.fatakat.com/2012/10/13492113097839.jpg

وهنا بعد ما اتخمروا
وكنت سخنت الفرن وهحطهم

http://files2.fatakat.com/2012/10/13492113585739.jpg

وهنا بعد ما استوا ايه رأيكم

http://files2.fatakat.com/2012/10/13492115693658.jpg

ايه رايكم
اعملوه
وهيعجب الاولاد اوى
اكتر من السندويتشات

http://files2.fatakat.com/2012/10/13492116329061.jpg


الف هنا وعافية

هيفولا
فى امان الله http://files.fatakat.com/smilies2012/smiley-bye.gif