هيفولا
10-22-2012, 06:57 AM
دجاج بانيه
http://im14.gulfup.com/9GJJ5.jpg
اليوم انقل لكم
طريقة الدجاج بانيه
صحيح صنف مش جديد
بس حبيت اعرض لكم طريقة جديدة
واللى تحب تجربها مش هتندم إن شاء الله
اول حاجة
نصلى على رسول الله صلى الله عليه وسلم
المقادير
بصلة متوسطة
-طماطماية
-قرن فلفل أخضر)
ودول فى الكبة مع بعض او بالمبشرة براحتك
بعدكده بضيفى عليهم الحاجات دى
(عصير ليمونة -ملعقة خل-ملعقة كاتشب
- ملعقة صوياصوص-ملعقة مستردة -بهارات
-ملح-فلفل أسمر-2فص حبهان-2ورقة لورا
-ملعقة صغيرة زعتر-شوية بهارات رز بريانى لو عندك
(بعد كده تقليبيهم كويس
وتضيفى الدجاج الشرايح وتسيبيها ليلة فى الثلاجة
ودى صورتها بعد خروجها من الثلاجة
http://im14.gulfup.com/0bxd1.jpg
بعد كده بنجيب الشرائح واحدة بواحدة
ننزله فى الدقيق الاول
وبعدين البيض
وأخر حاجة البقسماط
(انا بحب أعمل البقسماط بنفسى بجمع العيش الفينو
اللى بيفيض وبعدين انشفه فى الفرن
وبعدكده بكسره فى الهون علشان يفضل خشن شوية
وبحط عليه ملح وفلفل وشوية بهارات
وشوية بصل مجفف)
ودى صورته
http://im14.gulfup.com/kPiB2.jpg
وديه الصورة بعد التتبيل بالدقيق والبيض ثم البقسماط
http://im14.gulfup.com/JaHS3.jpg
بعد كده ننزله فى زيت ساخن
والنار تكون معقولة يعنى مش هادية
ولا حامية قوى
http://im14.gulfup.com/6ztm4.jpg
ودى صورته بعد التسوية
http://im14.gulfup.com/9GJJ5.jpg
ويتقدم مع سلطة خضراء وسلطة طحينة
وطبعا مكرونة وبطاطس محمرة
http://im14.gulfup.com/Qk5S7.jpg
استنو شوية شوفوا ده كده
http://im14.gulfup.com/JFKf8.jpg
عارفين ايه ده
ده بقية التتبيلة مع باقى البيض
وقطعت عليهم قطعة فراخ
وحمرتهم فى الزيت
بجد طعمهم تحففففففففة
انا كده بقى خلصت اللى عندى
ويارب يكون عجبكم
الف هنا وعافية
هيفولا
:o
http://im14.gulfup.com/9GJJ5.jpg
اليوم انقل لكم
طريقة الدجاج بانيه
صحيح صنف مش جديد
بس حبيت اعرض لكم طريقة جديدة
واللى تحب تجربها مش هتندم إن شاء الله
اول حاجة
نصلى على رسول الله صلى الله عليه وسلم
المقادير
بصلة متوسطة
-طماطماية
-قرن فلفل أخضر)
ودول فى الكبة مع بعض او بالمبشرة براحتك
بعدكده بضيفى عليهم الحاجات دى
(عصير ليمونة -ملعقة خل-ملعقة كاتشب
- ملعقة صوياصوص-ملعقة مستردة -بهارات
-ملح-فلفل أسمر-2فص حبهان-2ورقة لورا
-ملعقة صغيرة زعتر-شوية بهارات رز بريانى لو عندك
(بعد كده تقليبيهم كويس
وتضيفى الدجاج الشرايح وتسيبيها ليلة فى الثلاجة
ودى صورتها بعد خروجها من الثلاجة
http://im14.gulfup.com/0bxd1.jpg
بعد كده بنجيب الشرائح واحدة بواحدة
ننزله فى الدقيق الاول
وبعدين البيض
وأخر حاجة البقسماط
(انا بحب أعمل البقسماط بنفسى بجمع العيش الفينو
اللى بيفيض وبعدين انشفه فى الفرن
وبعدكده بكسره فى الهون علشان يفضل خشن شوية
وبحط عليه ملح وفلفل وشوية بهارات
وشوية بصل مجفف)
ودى صورته
http://im14.gulfup.com/kPiB2.jpg
وديه الصورة بعد التتبيل بالدقيق والبيض ثم البقسماط
http://im14.gulfup.com/JaHS3.jpg
بعد كده ننزله فى زيت ساخن
والنار تكون معقولة يعنى مش هادية
ولا حامية قوى
http://im14.gulfup.com/6ztm4.jpg
ودى صورته بعد التسوية
http://im14.gulfup.com/9GJJ5.jpg
ويتقدم مع سلطة خضراء وسلطة طحينة
وطبعا مكرونة وبطاطس محمرة
http://im14.gulfup.com/Qk5S7.jpg
استنو شوية شوفوا ده كده
http://im14.gulfup.com/JFKf8.jpg
عارفين ايه ده
ده بقية التتبيلة مع باقى البيض
وقطعت عليهم قطعة فراخ
وحمرتهم فى الزيت
بجد طعمهم تحففففففففة
انا كده بقى خلصت اللى عندى
ويارب يكون عجبكم
الف هنا وعافية
هيفولا
:o