هيفولا
10-28-2012, 07:35 PM
كيكة محشية بالبسكوت
http://static.hawaacdn.com/upload/3/7/0/3/1/1/4fe7da4e1b39a.jpg
http://static.hawaacdn.com/upload/3/7/0/3/1/1/4fe7daabdf611.jpg
المقادير:
3 بيض مع فانيليا
كاس سكر
كاس لبن خاثراللي هي لبن شرب يعني لبن سايل
نصف كاس زيت
2 كاس دقيق
ملعقة طعام بكينج بودر
الحشو:
نصف اصبع زبدة اي 50 جرام زبدة
نصف كاس سكر بني
ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
ملعقة صغيرة نسكافيه
ظرف كريم كراميل
علبة بسكوت شاي مكسر وزن 170 غرام
الصوص:
نصف علبة حليب محلى مركز
6 حبات جبن كيري
نخلطهم سوا
صوص هيرشي للتزيين
الطريقة:
نجهز الحشو بوضع الزبدة على النار لنسيحها ثم نخلطها مع باقي المقادير
http://static.hawaacdn.com/upload/3/7/0/3/1/1/4fe7d970844e4.jpg
نخفق البيض والسكر لينفش الخليط
ثم نضيف الزت واللبن ونخفق ثم باقي المواد ونخفق
http://static.hawaacdn.com/upload/3/7/0/3/1/1/4fe7d9717f337.jpg
ندهن القالب بالزبدة والدقيق ثم نصب نصف الخليط في القالب
نوزع الحشو ونضع باقي الخليط
http://static.hawaacdn.com/upload/3/7/0/3/1/1/4fe7d9723ea96.jpg
http://static.hawaacdn.com/upload/3/7/0/3/1/1/4fe7d97312c9c.jpg
ونضعها بالفرن لتنضج
http://static.hawaacdn.com/upload/3/7/0/3/1/1/4fe7d973c6eb9.jpg
بعد ما نخرجها وتبرد قليلا نوزع عليها الصوص ونتركها تبرد جيدا
http://static.hawaacdn.com/upload/3/7/0/3/1/1/4fe7da4f151e9.jpg
http://static.hawaacdn.com/upload/3/7/0/3/1/1/4fe7da50b086f.jpg
ونقدمها
http://static.hawaacdn.com/upload/3/7/0/3/1/1/4fe7da4fdd65f.jpg
وبالعافية
هيفولا
:o
http://static.hawaacdn.com/upload/3/7/0/3/1/1/4fe7da4e1b39a.jpg
http://static.hawaacdn.com/upload/3/7/0/3/1/1/4fe7daabdf611.jpg
المقادير:
3 بيض مع فانيليا
كاس سكر
كاس لبن خاثراللي هي لبن شرب يعني لبن سايل
نصف كاس زيت
2 كاس دقيق
ملعقة طعام بكينج بودر
الحشو:
نصف اصبع زبدة اي 50 جرام زبدة
نصف كاس سكر بني
ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
ملعقة صغيرة نسكافيه
ظرف كريم كراميل
علبة بسكوت شاي مكسر وزن 170 غرام
الصوص:
نصف علبة حليب محلى مركز
6 حبات جبن كيري
نخلطهم سوا
صوص هيرشي للتزيين
الطريقة:
نجهز الحشو بوضع الزبدة على النار لنسيحها ثم نخلطها مع باقي المقادير
http://static.hawaacdn.com/upload/3/7/0/3/1/1/4fe7d970844e4.jpg
نخفق البيض والسكر لينفش الخليط
ثم نضيف الزت واللبن ونخفق ثم باقي المواد ونخفق
http://static.hawaacdn.com/upload/3/7/0/3/1/1/4fe7d9717f337.jpg
ندهن القالب بالزبدة والدقيق ثم نصب نصف الخليط في القالب
نوزع الحشو ونضع باقي الخليط
http://static.hawaacdn.com/upload/3/7/0/3/1/1/4fe7d9723ea96.jpg
http://static.hawaacdn.com/upload/3/7/0/3/1/1/4fe7d97312c9c.jpg
ونضعها بالفرن لتنضج
http://static.hawaacdn.com/upload/3/7/0/3/1/1/4fe7d973c6eb9.jpg
بعد ما نخرجها وتبرد قليلا نوزع عليها الصوص ونتركها تبرد جيدا
http://static.hawaacdn.com/upload/3/7/0/3/1/1/4fe7da4f151e9.jpg
http://static.hawaacdn.com/upload/3/7/0/3/1/1/4fe7da50b086f.jpg
ونقدمها
http://static.hawaacdn.com/upload/3/7/0/3/1/1/4fe7da4fdd65f.jpg
وبالعافية
هيفولا
:o