هيفولا
11-02-2012, 10:57 AM
تشيز كيك بالزبادي-ع الساخن-
أسهل طريقة تشيز كيك مجربة
المكونات :
- 4 ذبادى
- علبة لبن نيدو بودر
- 1/2 كوب سكر
- 4 بسكويت سادة
- علبة جيلى فراولة
http://files2.fatakat.com/2012/10/13514294224201.jpg
الطريقة :
- أول طبقة فى الصينية بتكون بالبسكويت ,, بنطحن البسكويت بضربه فى الخلاط
بس بصراحة أخد منى وقت كبير وفى الآخر طحنته بالمطحنة
http://files2.fatakat.com/2012/10/13514295423006.jpg
بيكون شكله كده
http://files2.fatakat.com/2012/10/13514295776286.jpg
وبنحط عليه ملعقة زبدة ونخلطها بالبسكويت
لغاية لما يبقى زى رملة البحر المبلولة
http://files2.fatakat.com/2012/10/13514296084724.jpg
وبعدين بنحط الصينية فى الفرن لمدة 5 دقائق
وبيكون شكله كده بعد ما بيخرج
http://files2.fatakat.com/2012/10/13514296832091.jpg
ونبدأ نعمل الطبقة التانية ,, طبقة اللبن والذبادى
- بنضرب الذبادى مع السكر واللبن فى الخلاط
بس أهم حاجة نضربهم كويس جداً
http://files2.fatakat.com/2012/10/13514297569147.jpg
ونصبهم على طبقة البسكويت بعد ما تطلع من الفرن
http://files2.fatakat.com/2012/10/13514298091701.jpg
ونرجع نحطها فى الفرن تانى لمدة 7 دقائق
وفى خلال الفترة دى نكون عملنا آخر طبقة
إللى هيا ,, الجيلى
- بنحضره عادى زى طريقة عمل الجيلى ,
بنحط كيس الجيلى
على 2 كوب ماء وعلى النار لغاية لما يغلى
http://files2.fatakat.com/2012/10/13514298632784.jpg
الطبقة التانية بتكون جمدت فى الفرن وبقت متماسكة
http://files2.fatakat.com/2012/10/13514299626745.jpg
http://files2.fatakat.com/2012/10/13514300603828.jpg
شفتم لما جمدت وقفتها علشان تشوفوها
وبعدين بنصب عليها الجيلى
بس ناخد بالنا من حاجتين :
- أولاً : لازم الجيلى يكون برد شوية
- وثانياً : نصب الجيلى على ملعقة علشان مش يعمل حفرة فى الخليط
http://files2.fatakat.com/2012/10/13514302771629.jpg
http://files2.fatakat.com/2012/10/13514303119598.jpg
بتكون شكل الطبقة التالتة كده
http://files2.fatakat.com/2012/10/13514303517267.jpg
وبنحطها فى الثلاجة تجمد
وبيكون شكلها كده بعد ما تجمد
http://files2.fatakat.com/2012/10/13514303953919.jpg
وده أثناء التقطيع
http://files2.fatakat.com/2012/10/13514305081505.jpg
وده أول طبق
تراااااااااااااااااااااااااااااا
http://files2.fatakat.com/2012/10/13514304538355.jpg
ودى من الجنب
http://files2.fatakat.com/2012/10/13514305572598.jpg
http://files2.fatakat.com/2012/10/13514306892901.jpg
يلا جربوها وبالهنا والشفا
هيفولا
:o
أسهل طريقة تشيز كيك مجربة
المكونات :
- 4 ذبادى
- علبة لبن نيدو بودر
- 1/2 كوب سكر
- 4 بسكويت سادة
- علبة جيلى فراولة
http://files2.fatakat.com/2012/10/13514294224201.jpg
الطريقة :
- أول طبقة فى الصينية بتكون بالبسكويت ,, بنطحن البسكويت بضربه فى الخلاط
بس بصراحة أخد منى وقت كبير وفى الآخر طحنته بالمطحنة
http://files2.fatakat.com/2012/10/13514295423006.jpg
بيكون شكله كده
http://files2.fatakat.com/2012/10/13514295776286.jpg
وبنحط عليه ملعقة زبدة ونخلطها بالبسكويت
لغاية لما يبقى زى رملة البحر المبلولة
http://files2.fatakat.com/2012/10/13514296084724.jpg
وبعدين بنحط الصينية فى الفرن لمدة 5 دقائق
وبيكون شكله كده بعد ما بيخرج
http://files2.fatakat.com/2012/10/13514296832091.jpg
ونبدأ نعمل الطبقة التانية ,, طبقة اللبن والذبادى
- بنضرب الذبادى مع السكر واللبن فى الخلاط
بس أهم حاجة نضربهم كويس جداً
http://files2.fatakat.com/2012/10/13514297569147.jpg
ونصبهم على طبقة البسكويت بعد ما تطلع من الفرن
http://files2.fatakat.com/2012/10/13514298091701.jpg
ونرجع نحطها فى الفرن تانى لمدة 7 دقائق
وفى خلال الفترة دى نكون عملنا آخر طبقة
إللى هيا ,, الجيلى
- بنحضره عادى زى طريقة عمل الجيلى ,
بنحط كيس الجيلى
على 2 كوب ماء وعلى النار لغاية لما يغلى
http://files2.fatakat.com/2012/10/13514298632784.jpg
الطبقة التانية بتكون جمدت فى الفرن وبقت متماسكة
http://files2.fatakat.com/2012/10/13514299626745.jpg
http://files2.fatakat.com/2012/10/13514300603828.jpg
شفتم لما جمدت وقفتها علشان تشوفوها
وبعدين بنصب عليها الجيلى
بس ناخد بالنا من حاجتين :
- أولاً : لازم الجيلى يكون برد شوية
- وثانياً : نصب الجيلى على ملعقة علشان مش يعمل حفرة فى الخليط
http://files2.fatakat.com/2012/10/13514302771629.jpg
http://files2.fatakat.com/2012/10/13514303119598.jpg
بتكون شكل الطبقة التالتة كده
http://files2.fatakat.com/2012/10/13514303517267.jpg
وبنحطها فى الثلاجة تجمد
وبيكون شكلها كده بعد ما تجمد
http://files2.fatakat.com/2012/10/13514303953919.jpg
وده أثناء التقطيع
http://files2.fatakat.com/2012/10/13514305081505.jpg
وده أول طبق
تراااااااااااااااااااااااااااااا
http://files2.fatakat.com/2012/10/13514304538355.jpg
ودى من الجنب
http://files2.fatakat.com/2012/10/13514305572598.jpg
http://files2.fatakat.com/2012/10/13514306892901.jpg
يلا جربوها وبالهنا والشفا
هيفولا
:o