من :الأخ/ عادل يوسف

http://www.ataaalkhayer.com/up/download.php?img=9641

الرضاعة الطبيعية والغذاء المتوازى



الرضاعة الطبيعية لمدة عامين تقى الأم من سرطان الثدى وتحمى الطفل

من الإصابة بالسرطان وتجنبه حتى التعرض للعدوى المتكررة، هذا ما

أوردته توصيات بحث للمعهد الأمريكي عن وقاية الأطفال من مرض

السرطان، وتؤكده د. سمية عبدالغني أستاذ طب الأطفال بجامعة الأزهر،

بالإضافة الى تأكيدها أهمية أن تحافظ الأم علي وزن طفلها وتجنبه

السمنة، وذلك بتوزيع كميات السعرات الحرارية فى الأطعمة علي مدى

اليوم، وأهمية ممارسة الرياضة يوميا لمدة نصف ساعة علي الأقل –

المشي السريع- أو ممارسة رياضة السباحة أو نط الحبل

أو الجري بالعجلة.



وتوصي د. سمية بالإكثار من تناول الأغذية الغنية بالألياف والخضراوات

والفواكه الطازجة لاحتوائها على السكريات المركبة، كما تحذر من شرب

المياه الغازية لأنها تحتوي علي مواد حافظة مصنعة وسكريات أحادية

فتعطي إحساساً زائفاً بالارتواء، وتنصح كل أم بالإقلال من اللحوم

الحمراء وإستبدالها بالأسماك واللحوم البيضاء التي تحتوي أوميجا 3

مثل التونة والسالمون والسردين، ويفضل أن يتناولها الطفل طازجة،

بمعدل مرتين علي الأقل في الأسبوع، كما يجب أن تهتم الأم بطريقة طهي

الطعام، فالشواء على الفحم مثلا غير مستحب لأن هناك مادة مسرطنة

من الشواء المباشر علي الفحم، ولا يفضل أيضا التحمير والأفضل

التسوية في الفرن أو السلق علي نار هادئة، وإذا طلب الطفل أكلا مشويا

يسلق أولا ثم يوضع علي الشواية لفترة قليلة.



ولأن التلوث الذي نتعرض له من دخان المصانع يحتوي علي شقائق

الأكسجين فيجب أن يتناول الطفل طعاما يحتوي علي مضادات للأكسدة

مثل الأغذية التي تحتوي علي فيتامين -A- كالجزر والخضراوات الملونة

باللونين الأصفر والأحمر، والأغذية المحتوية علي فيتامين -c- مثل

الجوافة والبرتقال، كما أن فيتامين -هـ- الموجود في الزيوت النباتية مثل

زيت بذرة الكتان وزيت أول الزيتون مهمة للغاية، وكذلك معدن السلينيوم

للحماية من السرطان وهو موجود في اللحوم وبعض المكسرات.