بيت عطاء الخير الاسلامي

بيت عطاء الخير الاسلامي (http://www.ataaalkhayer.com/index.php)
-   الأسماك (http://www.ataaalkhayer.com/forumdisplay.php?f=45)
-   -   طريقة عمل صياديه السمك (http://www.ataaalkhayer.com/showthread.php?t=2435)

adnan 10-24-2010 07:09 PM

طريقة عمل صياديه السمك
 






طريقة عمل صياديه السمك
يعني السمك داخل في مكوناتها
ولو بتعرفو شو اهميه السمك ويعني لازم علي الاقل مره بلاسبوع
ناكل سمك لانو كتير غني بماده الفسفور واكيد الكل بيعرف فوايدوو
المهم هلا ندخل بطبختنا
ونبلش هلا
يلا بسم الله
http://up.g4z4.com/uploads/cfad3cb904.gif
http://up.g4z4.com/uploads/ba93967188.gif
فيليه سمك
رز بسمتي
بطاطا
بندوره
بهارات ( ملح , فلفل اسود , كمون , كركم او عصفر , بهارات رز )
بصل مقطع جوانح
http://up.g4z4.com/uploads/7132a0c444.gif
اول شي من بعد ما بنظف فيليه السمك بنتبلوو
بي فلفل اخضر مع سن تومه وملح وشويه كمون وزيت زيتون
وبنتركوو شي ساعه بلتلاجه او ازا بتحبو وقتي بس ازا اخد وقت
بلتتبيل بكون اطيب
http://up.g4z4.com/uploads/7135fc7571.jpg
وهل من بعد ما تمر ساعه علي التتبيله بنروح ناخد
الوعاء الي بدنا نعمل فيه الصياديه وبنحط فيه بندوره حلقات وبطاطا مقليه
http://up.g4z4.com/uploads/a32605ceae.jpg
وهلا بنقلي فليه السمك
http://up.g4z4.com/uploads/8476ce35d1.jpg
وبعديها بنصفو فوق البندوره والبطاطا
http://up.g4z4.com/uploads/85af670abb.jpg
وهلا بنروح نقطع البصل جوانح وبنقليه بلزيت يلي قلينا فيه السمك
مشان يطعم بطعمت السمك
http://up.g4z4.com/uploads/44ec699050.jpg
ومن بعد ما غسلنا الرز وصفيناه بنحط البصل المقلي بس مش كتير نقليه يدوب
بدبل بس فوق الرز
http://up.g4z4.com/uploads/81463e01a5.jpg
وهلا بنجهز البهارات جنبنا
http://up.g4z4.com/uploads/698409c49d.jpg
وبنبهر فيه خليط الرز والبصل طبعا بلعين انا حطيتهم
http://up.g4z4.com/uploads/f4c52b978f.jpg
وهلا بنحطهم فوق السمك
http://up.g4z4.com/uploads/86f08fa376.jpg
وهلا بنحط عليهم ماي مغليه مع شويه كمون وملح
وبنتركهم علي نار هااااااااااااااديه لحتا يستوو
وهلا هون نتيجه شغلنا





اعداد اختكم
هيفولا


All times are GMT +3. The time now is 10:10 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.