صينية دجاج بالفرن مع رز ابيض
صينية دجاج بالفرن مع رز ابيض قبل ما ابدا بالطريقه هذي صورة العشاءhttps://forum.hawahome.com/images/sm...1148858089.gif ماشاء الله تبارك الله أول شي نبدا بطريقة صينية الدجاج .. المقادير: دجاجه. فلفل رومي ، بطاطس ، جزر، كوسا ، بصل. ثوم . علبة زبادي . ملعقة صلصة طماطم . بهارات (كمون ، فلفل اسود ، ببريكا) وملح . الطريقة: *أول شئ تقطعين الدجاجة أرباع وتنظفينها بالخل، ثم تحطينها في زبدية مع الزبادي والصلصة والملح والبهارات . *تضيفين لها الخضروات بعد ما تقطعينها شرائح . *تخلطينها مع بعض .. وتحطينها في الصينية , وتصبين عليها ملعقتين زيت زيتون . *تغلفينها بالقصدير وتدخلينها الفرن على نار من تحت فقط لمده ما بين ساعة إلا ربع إلى ساعة . بعد ما تستوي تبعدين عنها القصدير وتحمرينها من فوق ~~~~~~~ الآن طريقة الرز . أول شئ المقادير .. 3 اكواب رز. بهارات صحيحة. بصل . جزر مبشور . وطبعاً ماء للسلق . فلفل رومي. ملح. زيت. الطريقة .. *تحطين في القدر الزيت والبصل والجزرالمبشور وتحمرينهم مع بعض . *تضيفين الرز المنقوع والبهارات والفلفل الرومي وتقلبينه مع البصل والجزر . *تضيفين المويه حتى تغمرين الرز واتركيه لين يستوي . ******************** طبعا الزينه اللي على الرز انا سويتها .. اقتبست الفكره من موضوع الاخت( قطرة ندى )في موضوع تزيين الطعام سلطة الزبادي . هذا اللي فوق السلطة تويستوس ( خبز محمص ) احبه مع جميع انواع السلطات لذيييييييييذ.. المهلبية أتمنى يكون أعجبكم الطبق . |
All times are GMT +3. The time now is 04:56 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.