http://forum.lahaonline.com/images/i...%20%282%29.gif " ,, عزيمتي لصديقاتي

بسم الله الرحمن الرحيم
http://forum.lahaonline.com/images/smilies/141.gif
هذه عزيمتي لصديقاتي

أولا حلى القهوة
كان عبارة عن حلى الكاسات
http://sub3.rofof.com/img4/05moqgn30.jpg

الطبقة الأولى
[25 حبة بسكوت اوريو
تقريبا 5 مغلفات
اللي فيها 6 بسكوتات

الطبقة الثانية
في الخلاط
كاس حليب بودة محموس
1 قشطة
1 ظرف كريمة
فنجال سكر
الطبقة الأخيرة
في الخلاط
1 حليب نستلة
+ 8 جبن كيري

الطريقة
نغمس بسكوت الأوريو بالماء
بسرعة ونضعة بالعلب
ثم نضيف خلطة الحليب المحموس
واخيرا الطبقه البيضاء
وترش بالكاكاو أو بالهيرشي

http://forum.lahaonline.com/assmod/g...20%2846%29.gif

العشاء
http://sub3.rofof.com/img4/05vbziy30.jpg

أولا نبدأ
بــ المصقعة
http://sub3.rofof.com/img4/05gvbfc30.jpg
حلقات باذنجان مقلي
حلقات بطاطس مقلي
زيت بصل مفروم خشن
ماجي لحم مفروم
شوي نعناع ناشف
بهارات ملح
فلفل أسود وأحمر
الطريقة
يرص بعض البطاطس
في صينية بايركس
يوضع اللحم المفروم
ثم بقية البطاطس والباذنجان
ثم جبن + قشطة ..
أو باشميل
وتدخل الفرن لتحمير

لو تلاحظون فيه مكان
ما غطاهـ الباشميل
لإن وحده منهم ما تاكله

http://forum.lahaonline.com/assmod/g...20%2846%29.gif

الشاورما على الصاج + التورتيلا

http://sub3.rofof.com/img4/05ljgmo30.jpg
الشاورما على الصاج
بصل مفروم زيت
فلفل أسود ماجي
دجاج فيليه مسلوق ومنتف

تدهن شرائح المطبق بالمايونيز
ثم يوضع ملعقتين من الدجاج
ومخلل تلف
وتوضع على الصاج
من كل الجهات


http://forum.lahaonline.com/assmod/g...20%2846%29.gif

التورتيلا
همبرغر دجاج جاهز مقلي
خس وجبن شرائح
صوص التورتيلا
كاتشب ومايونيز وخردل

الطريقة
يدهن خيز التورتيلا بالصوص
ثم الهمبرغر المقطع بالطول
ثم الخس والجبن
تلف وتوضع بـشواية الخبز
أو المايكرويف

http://forum.lahaonline.com/assmod/g...20%2846%29.gif

كفتة البطاطس والدجاج
+سبرنج رول بالربيان
http://sub3.rofof.com/img4/05scnpq30.jpg

كفتة البطاطس بالدجاج
4 أو 5 حبات بطاطس مسلوق
دجاج مطبوخ مثل الشاورما السابقة
بقدونس مفروم
ملح
بهارات
بيض
البقسماط
يبشر البطاطس و يخلط معه الدجاج والبقدونس والملح والبهارات
يكور يغمس بالبيض
ثم البقسماط تقلى بزيت غزير

http://forum.lahaonline.com/assmod/g...20%2846%29.gif

سبرنغ رول بالربيان
بصل شرائح- زيت
ملفوف شرائح
إذا ذبل الملفوف
أضفنا
ربيان مقشر صغير<يفضّل المجمد
وربع كأس مويه
بهارات
ملح
فلفل أسود وفلفل أحمر
صلصة ماجي أو صلصة الصويا
بهارات كاري
تحشو بالسبرنغ رول وتلف
وتقلى بزيت غزير
<< جربوها جدا لذيذة
http://forum.lahaonline.com/assmod/g...20%2846%29.gif

سلطة الحمص
http://sub3.rofof.com/img4/05aidge30.jpg

المقادير
,,1
بصلة كبيرة تقطع صغار
4 فصوص ثوم مفرومة
نص بيالة زيت زيتون
أ)
علبتين شطة صغيرة
علبة كاتشب,قرابة كأس ونص
ملعقتين سكر
ملعقة سماق
ملعقة خردل
فنجال خل
ربع كأس ماء
ذرة ملح
ب)
علبة فاصوليا حمراء
علبة بليلة
كأسين مخلل براعم الخيار
<< حطيت مخلل خيار
4 طماطات مقطعة قطع متوسطة
مع إزالة اللب
4 فلفل رومي مقطع قطع متوسطة

الطريقة ,,
يحمس البصل والثوم في زيت زيتون
إذا أشقر لونه أضيفي مقادير (أ)
شيليه من النار
وحطيه بالثلاجة لين يبرد
تجمع مقادير (ب) في زبدية
ويضاف إليها الصوص
* بإمكانكم وضع نصف المقادير
لإنها كثيرهـ جدا

http://forum.lahaonline.com/assmod/g...20%2846%29.gif
وأخيرا

الطحينية بالبقدونس
http://sub3.rofof.com/img4/05cbdeh30.jpg

طحينية
زبادي
ملح
وفلفل أسود
بقدونس مفروم

أما حلا العشاء

http://sub3.rofof.com/img4/05xcnlv30.jpg

المقادير والطريقة
موجودة في الموقع

*******


ايش رايكم ؟؟


:oاختكم /هيفولا