بيت عطاء الخير الاسلامي - قرنبيط مقرمش و خفيف و لذيذ

قرنبيط مقرمش و خفيف و لذيذ

http://www3.0zz0.com/2012/11/16/15/842938649.gif

http://www3.0zz0.com/2012/11/16/15/591457969.jpg

النهارده طبقنا بسيط بس جمييييل و ناس كتير بتحب القرنبيط
هو مافهوش جديد اوي
بس اهو يمكن يفيد اللي ميعرفش يعملو او المبتدئات

http://www3.0zz0.com/2012/11/16/15/429454101.gif

نبدا باسم الله

المكونات سهله خالص و بسيطه
قرنبيطه صغيره
دقيق
3 بيضات
بقدونس
شبت
2 فلفل اخضر
كمون و ملح
زيت للتحمير

هانقطع القرنابيطه قطع متوسطه و نسلقها في ميه و نحط فيها ملح و كمون
و شويه بقدونس عشان تمتص الغازات

هانسبها 10 دقايق ونطلعهم

http://www3.0zz0.com/2012/11/16/15/881170046.jpg

بعد كده هانجيب الشبت و البقدونس
و الفلفل هانبشرها او هانقطعها في الكبه اي حاجه
http://www3.0zz0.com/2012/11/16/15/339365977.jpg

وهانجيب البيض

http://www3.0zz0.com/2012/11/16/15/238061258.jpg

ونضيف الدقيق و الخضره كلها و ملح و كمون
و نقلبهم بالمضرب السلك لحد مانوصل للقوام السائل
شويه بس ماسك نفسه و ممكن نضف شويه ميه صغيرين لو احتاجنا

http://www3.0zz0.com/2012/11/16/15/163428005.jpg

هانحط القرنبيط في الخلطه دي
وندهنه كويس من كل الجوانب

http://www3.0zz0.com/2012/11/16/15/125104101.jpg

وعلى الزيت السخن عدل ونحمرها
وده شكها بعد التحمير

http://www3.0zz0.com/2012/11/16/15/206379977.jpg

http://www3.0zz0.com/2012/11/16/15/995288946.jpg

بجد جمييييله و مقرمشه و مش شاربه زيت خاااااالص

الف هنا وعافية

هيفولا
:o