http://www.encyclopediacooking.com/u...9%88%D8%B1.jpg
المقادير وطريقة عمل الكبده موضحه بالصور والخطوات
ممكن عملوا باللحم بنفس الطريقه اللحم يقطع مربعات صغيره وياخذ وقت اطول شوي للسواء

http://www.encyclopediacooking.com/u...9%88%D8%B1.jpg



http://www.encyclopediacooking.com/u...9%88%D8%B1.jpg



http://www.encyclopediacooking.com/u...9%88%D8%B1.jpg



وممكن عملوا ساندوتشات



نعمل صوص مكون من ملعقتين طحينه ولبن زبادي علبه وعصير ليمونه وملعقة شاي خل وملح وفلفل اسوم ونص ملعقه صغيره ثوم مطحون



ندهن الساندويتش ونحط الكبده وممكن اضافة خس مفروم حسب الرغبه



http://www.encyclopediacooking.com/u...9%88%D8%B1.jpg



http://www.encyclopediacooking.com/u...9%88%D8%B1.jpg



وبالهنا