الموضوع
:
صينية دجاج بالباشميل
عرض مشاركة واحدة
#
1
03-02-2012, 01:02 PM
هيفولا
Super Moderator
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
صينية دجاج بالباشميل
صينية دجاج بالباشميل
بالخطوات المصوره
المقادير
نصف دجاجه مسلوقه ومقطعه
جزر مبشور
بقدونس مغسول ومقطع صغير
بصله واحده
بطاطا مقطع حلقات ومقلي
خلطه الباشميل من كنور
ملح وفلفل وشويه بهار
اذا حبيتي باذنجان مقطع حلقات ومقلي
ملعقه مايونيز + ملعقتين جبن سائل
الطريقه
يحمى الزيت ويقلى البصل
ويوضع عليه الدجاج المسلوق والمقطع
والجزر المبشور والبقدونس
يقلب على نار هادئه ويضاف الملح والفلفل
وشويه بهار الدجاج ..الى ان يصبح بهالشكل
يقلب على نار هادئه ويضاف الملح والفلففل
وشويه بهار الدجاج ..
الى ان يصبح بهذا الشكل
يضاف له ملعقه مايونيز
وملعقتين جبن سائل ويقلب جيدا
في صينيه يوضع طبقه من البطاطا المقليه
وطبقه اخرى من الباذنجان المقلي
يضاف الدجاج ويوزع على الصينيه بالكامل
تصب خلطة الباشميل على الوجه
وتدخل للفرن حتى تتحمر قليلا
تترك لتبرد قليلا ثم تقطع وتقدم مع السلطه الذره
المشكله.
وان شاء الله الف صحه وهنااااا
يارب
اختكم/هيفولا
هيفولا
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى هيفولا
البحث عن المشاركات التي كتبها هيفولا