المستشار نبيل جلهوم | ||
المهندس عبدالدائم الكحيل | الدكتور عبدالله بن مراد العطرجى | بطاقات عطاء الخير |
دروس اليوم | أحاديث اليوم | بطاقات لفلي سمايل |
|
تسجيل دخول اداري فقط |
رسائل اليوم رسائل بيت عطاء الخير اليومية |
انشر الموضوع |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||
|
|||
البيض والتسمّم الغذائي!
من:الأخ الدكتور المهندس / محمد الجندي
معلومة غريبة جدًّا عن.. البيض والتسمّم الغذائي! معلومة غريبة جدًّا عن.. البيض والتسمم الغذائي! رغم امتياز البيض بقيمة غذائية عالية خاصة كونه مصدرا مهما للبروتين الكامل فإن لم نستخدمه بعناية ستنمو فيه باكتيريا السالمونيللا وتسبب المرض. أي شخص يتناول البيض النيء أو غير المطبوخ كفاية، مُعرّض للإصابة بالسالمونيلوسيس، لكن المجموعة المعرضة لأكثر نسبة خطر هم الرضّع والأطفال والمسنون والنساء الحوامل (بسبب الخطر على الجنين)، والأشخاص الذين يعانون من مرض أو ضعف في جهاز المناعة.
|
|
|