![قديم](ataa_2010/statusicon/post_old.gif)
03-20-2013, 12:07 AM
|
Super Moderator
|
|
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
|
|
الجيلاتو او السوربية
الجيلاتو او السوربية
سوربية الفراوله السهل
نغسل كميه من الفراولة
نضعها بالخلاط مع كاس عصير فيمتو او توت او ماء فقط ونخلط
![نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة](http://img35.imageshack.us/img35/4199/002unx.jpg)
نحط الخليط بقدر وندعة على النار يسخن مع التحريك
![نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة](http://img230.imageshack.us/img230/7491/004ni.jpg)
نضيف السكر حسب الذوق كميتة
ونحرك في هذا الوقت نذوب ملعقة اكل جيلاتين بالماء الساخن
ان لم يتوفر نذوب النشا بقليل من الماء ونضيفة على الخليط مع التحريك
من يسمك الخليط
نصبه في كووس او قوالب صغيرة ونضع فية فراولة مقطعة ونتركة يجمد بالثلاجة جيدا
![نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة](http://img25.imageshack.us/img25/2806/007yu.jpg)
![نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة](http://img25.imageshack.us/img25/6132/010hs.jpg)
![نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة](http://img25.imageshack.us/img25/494/009wuh.jpg)
يتبع
|