المستشار نبيل جلهوم | ||
المهندس عبدالدائم الكحيل | الدكتور عبدالله بن مراد العطرجى | بطاقات عطاء الخير |
دروس اليوم | أحاديث اليوم | بطاقات لفلي سمايل |
|
تسجيل دخول اداري فقط |
انشر الموضوع |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||
|
|||
صينية فلافل بالفرن
صينية فلافل بالفرن المقادير: زهرة مقليه بطاطس مكعبات مقليه فلافل مقطعة طماطم مفروم بقدونس مفروم ثوم مدقوق فلفل اسود كمون كزبرة ناشفه ملح مايونيز باشاميل على طريقتك او استبدليه بـ 6ملاعق جبن سايل و2قشطه وحبه جبن تشدر مبشور الطريقه: نحضر الصينيه ونضع الفلافل والزهرة والبطاطس والطماطم والبقدونس ترش بالبهارات .. نخلط الثوم مع المايونيز ونضعها على الفلافل ونقلبها بالملعقه نضع الباشميل او الخلطة الاخرى على الوجه وندخل الصينية الفرن حتى تسخن ونحمر وجهها العجينة : 2 ونصف كوب دقيق ثلاثة ارباع كوب دقيق اسمر م ك خميرة م ص بيكنج بودر م ص ملح 3 م ك سكر ربع كوب زيت نص كوب حليب دافئ تعجن حتى تصبح عجينة متماسكة تترك تخمر وتكور وتفرد وتوضع على صاج ساخن ونقبله ليحمر من الجهة الاخرى =========== |
|
|