[هيفولا]

°كاب كيك مالح°

المقادير
100 غرام جبن مبشور.
ربع كوب حليب.
ربع كوب زيت
ثلاث بيضات
بصلة
علبة صغيرة فطر ماشروم .
دقيق تقريبا 200 غرام
1 ملعقة بيكينغ باودر.
ملح .
فلفل اسود.

الطريقة
نقطع البصل و نشوحها في شوية زيت

ثم اضيف لها الفطر و اخليها تبرد

ثم اصفي فائض الزيت

اخفق البيض و اضيف له الحليب و الزيت و الملح و الفلفل الاسود

و الجبنة المبشورة ثم خليط البصل و الفطر و اخيرا الدقيق

حتى يصير قوامهاقوام الكيك و اخيرا البيكينغ باودر

ثم تطبخ في فرن ساخن مسبقا على حرارة متوسطة

فعلا كيك روعة

الصور

وبالعافية والهناء


اختكم/هيفولا