صفحة بيت عطاء الخير
بطاقات عطاء الخير
تويتر عطاء الخير الرسمي
مجموعة بيت عطاء الخير الرسمية
بحث في موقع الدرر السنية
 

بحث عن:

ابحث بالموقع
تاريخ اليوم:

  المستشار نبيل جلهوم  
المهندس عبدالدائم الكحيل الدكتور عبدالله بن مراد العطرجى بطاقات عطاء الخير
دروس اليوم أحاديث اليوم بطاقات لفلي سمايل


مجموعات Google
اشترك فى مجموعة بيت عطاء الخير
البريد الإلكتروني:
زيارة هذه المجموعة

تسجيل دخول اداري فقط

إضافة رد
انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 06-04-2012, 08:49 AM
هيفولا هيفولا غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
افتراضي داوود باشا



داوود باشا

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



حبيت اليوم اقدم لكم طبق سوري يسمى داوود باشا
ويقدم بجانب الرز
يقال أن أصله تركي لا اعلم
هو طبق سهل وبسيط
نبدا باسم الله

داوود باشا


المقادير:


الكفتة ( لحمة مفرومة + بصلة ناعمة _ ملح - فلفل )

5-6 بندورة ( طماطم ) مقشرة ومفرومة ناعمة

3 بصل مقطع جوانح
4 فص ثوم مهروس
معجون طماطم حسب الحاجة
ملح - فلفل - صنوبر مقلي - بقدونس للزينة

الطريقة


نضع مقادير الكفتة مع بعض ثم نعملهم كرات ونضعهم في صينية
وندخلهم الفرن ثلاث ارباع سواء
( يعني حتى تنشف العصارة فيها )


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نضع البصل في القدر ونقلبه بقليل سمن او زيت حسب الرغبة حتى يذبل
ويصبح شفاف قليلا ثم نضيف الثوم والطماطم ومعجون الطماطم
وحوالي 3 كوب ماء وملح وفلفل ونتركهم حتى يغلو على النار
ثم نضيف كرات الكفتة ونتركهم حتى تتسبك وتستوي الكفتة جيدا


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


ثم نصبها ونزينها بالصنوبر والبقدونس


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


ونقدمها مع الرز المفلفل



نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


وصحة وهنا

هيفولا

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع



ديزاين فور يو لحلول تقنية المعلومات