صفحة بيت عطاء الخير
بطاقات عطاء الخير
تويتر عطاء الخير الرسمي
مجموعة بيت عطاء الخير الرسمية
بحث في موقع الدرر السنية
 

بحث عن:

ابحث بالموقع
تاريخ اليوم:

  المستشار نبيل جلهوم  
المهندس عبدالدائم الكحيل الدكتور عبدالله بن مراد العطرجى بطاقات عطاء الخير
دروس اليوم أحاديث اليوم بطاقات لفلي سمايل


مجموعات Google
اشترك فى مجموعة بيت عطاء الخير
البريد الإلكتروني:
زيارة هذه المجموعة

تسجيل دخول اداري فقط

إضافة رد
انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 05-08-2012, 09:52 PM
هيفولا هيفولا غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
افتراضي طريقة عمل لحم الكتف الخاص بالخروف

- طريقة عمل لحم الكتف الخاص بالخروف


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



المقادير :-

2 كيلو ونصف كتف خروف تقريبا - ورق سلفان
- بصلتيين كبار - طماطمايه كبيرة - شوية فلفل اخضر

- صوص صويا معلقتين - اوراق نعناع
- ملح وفلفل وكمون ورق لورى


طريقة التحضير :-

نظفى الكتف من الدهون الخارجية " يفضل بسكين رفيع
قومي بعمل فتحات او اخرام فى الكتف لتشرب التتبيلة

ضعي فى الكبة كل المقادير التى بالاعلى ضربا مبرحا
وضعي التتبيلة فى الفتحات وعلى الكتف من الخاج واتركيها يوما كاملا

نظفيها من التتبيلة وضعيها فى ورق السلفان وعلى الفرن على طول
وهيه فى نصف سواها شيلى السلفان من عليا الجزء الاعلى

خلى الصينية فى الجزء الى تحت من الفرن وبالهنا والشفا

الف هنا وعافية
هيفولا

رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع



ديزاين فور يو لحلول تقنية المعلومات