المستشار نبيل جلهوم | ||
المهندس عبدالدائم الكحيل | الدكتور عبدالله بن مراد العطرجى | بطاقات عطاء الخير |
دروس اليوم | أحاديث اليوم | بطاقات لفلي سمايل |
|
تسجيل دخول اداري فقط |
رسائل اليوم رسائل بيت عطاء الخير اليومية |
انشر الموضوع |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||
|
|||
أطعمة تصبح سامة اذا سخنتها
الأخت الزميلة / نــــانــــا أطعمة تصبح سامة اذا سخنتها! أشارت دراسة أميركية حديثة إلى بعض أنواع الأطعمة التي تفقد فوائدها إذا أعيد تسخينها، ويمكن أن تسبب بحالات تسمّم في الجسم. من هنا، نقدم لك خمسة أطعمة لا يجب تسخينها وتناولها مرّة أخرى: 1- الكرفس : يحتوي على النترات ويسبب بحالة تسمم اذا تم تسخينه من جديد. 2- البنغر أو الشمندر : يحتوي أيضاً على النترات ويصبح ضاراًّ للصحة عند تسخينه. 3- البيض : يصبح ساماً عند تسخينه بعد السلق أو القلي. 4- الفطر الطازج : عند التسخين تتغيّر تركيبة البروتين، ويخسر فوائده الصحيّة ويسبب مشاكل في الجهاز الهضمي. 5- السبانخ : تحتوي على النترات وعند تسخينها تتحوّل إلى نيتريت وتصبح مسرطنة.
|
|
|